Daca e de ieri nu mai e crocanta, e uscata 
Ghiveci cu carne de gaina. Dupa atata gyros si suvlaki am revenit la ale noastre. :cry:
Care este ultima mancare pe care ati mancat-o?
Început de roportal, Mar 5 oct 2004 · 5.164 răspunsuri · 374.931 vizualizări
Lasă că mănânci la anul iar.
Stixuri. 
Rodica` a scris:Daca e de ieri nu mai e crocanta, e uscata
Eu cumpar paine odata pe saptamana cand se tine piata libera, Sambata, ca in restul saptamanii este o scoala privata acolo iar piata se organizeaza in parcarea scolii care este si biserica, deci ocupata, se mai tin si inmormantari de oameni importanti ca este loc in cladirea rotunda.
Painea abia scos din cuptor in Tucson, in pungi groase de hartie ajund aici cu noaptea in cap si cand le cumpar inca sint caldute. Acasa il feliez cum vreau si nu arunc nici firimiturile ca din coaja se sfarima foarte mult, aproape ca ne batem pe coji. Se vinde intreg painea rotunda de peste 2 kg, il mai taie in jumatate sau sfert daca sint doi care-l cumpara dar nu feliaza. Cumpar pungi speciale de congelator si asa crocant cum le pun in pungi, asa le scot cand am nevoie si le decongelez fara sa descid punga. Incearca daca nu ma crezi ca nu este mare smecherie, si pe mine brutarul m-a educat la asta. Isi pastreaza si aroma de acum scos din cuptor!!! e un deliciu mereu sa mananc o felie subtire cu unt nesarat sau cu ce vreau.
Inca nu mi-e foame de atunci ,,, stiu ca am exagerat putin cu postul dar niciodata nu mananc pana nu mi-e foame, dar si salata de vinete a fost grozav.
Citind mai inainte despre painea din Romania, nu mai stiu daca congelat proaspat este la fel ca la noi, insa poti intreba pe oricine pe FB ca procedeaza ca mine, chiar si la Munchen am vazut prietena nemtoaica ineca totul in congelator din portbagaj si pe urma le selecta cand avea nevoie de cate ceva.
Cand gasesc paine "acra" cu maia dospita, crocanta dupa o reteta din San Francisco, procedez la fel ca ma tine mult si-l folosesc la aperitive cu salmon afumat ca acolo-l gasesc cel mai potrivit sa se amestece aromele. Cand fac fasole batuta, cumpar Baguette frantuzesc.
Ioi, am inteles, ieri ai cumparat-o, ai zvarlit-o rapid in congelator si azi ai scos si ai mancat. Corect dar nu cred ca a fost crocanta. Stiu metoda, doamne bate-o, ca asa fac cu cozonacul de la pasti. Il scot prin iunie ca uit de el.
On: sarmale de la mama cu ciolan cumparat din pravalie plin de gelatina. Are si ea de la porcul de la Craciun, pun pariu dar cand vede in vitrina din cel vopsit si umflat cu chimice.... pofteste ca si copiii. 
Depinde de materialul de ambalaj am impresia ca nu folosesc o punga simpla ci cumpar special pentru a pune in congelator cu acest scop.
Salata de Boeuf ... compot de mere rece sa ma racoresc.
Macaroane cu nuci macinate si un pic de miere.
Ghiveci :aranjare:
Daca mai gatesc ghiveci risc sa fiu data afara din casa. Pai cand sa faci ghiveci daca nu acum cand sunt toate de cea mai buna calitate? Lasa sa mance pita cu salam daca nu vor ghiveci. :)
Rodica` a scris:Daca mai gatesc ghiveci risc sa fiu data afara din casa.
Din ce cauza, ca este local recoltat totul ... nu inteleg. Eu cand decid, fac foarte mult si-l pun in congelator in cutiute pentru mai tarziu dar se termina imediat.
Hai ca azi am schimbat. Am facut o troaca de gomboti cu prune.
Iar am dat pe paine cu unt si salam ca deja am o saturatie la alte mancaruri. Azi l-am mancat si cu pere decojite si pruni la fel fara coaja ca-s asa de tari, parca-s din metal.