Care este mancarea romaneasca traditionala?

heidy_2006 a scris:

Cu aviara ?! :D

Ce legatura are ciorba de potroace cu aviara ?!

Ciorba de potroace se face din porc (rat, urechi, copite), care-i legatura cu puiul ?!?!?!!! :P

Scuze,dar se pare ca lumea nu stie ce inseamna,,potroace":

POTRO

fasole cu ciolan

Ciorba! Cred ca ea e mincarea traditionala si de o multime de feluri

dar poate mici la gratar?

Dirtyangel a scris:

dar poate mici la gratar?

e plin occidentul si Serbia de asta ...doar ca se numesc cevapcici!

Aici in Austria se gasesc si sarmale si mamaliga,insa sant total diferite de ale noastre romanesti.Am gasit intr-un magazin varza murata ambalata intr-o punga pe care scria exact asa"sarma";m-am documentat eu mai bine si am realizat ca sarmalele provin de la turci,insa fiecare popor are cate un secret in reteta proprie si atunci automat si gustul este altfel.Sarmalele grecesti sant total diferite de sarmalele din varza murata;la restaurantul grecesc unde mananc eu se gasesc doar sarmalute in foi de vita cu orez si cateva condimente de ale lor.Cand am fost in Grecia in vacanta tot asa am mancat.Deci sarmaua se cam exclude din lista"mancaruri traditionale romanesti".Aici nemtii gatesc si mamaliga dulce si mamaliga ca a noastra,insa daca le spun ca mamaliga normala se poate manca cu branza,smantana,lapte si unt..se uita la mine nedumeriti.De ciorba habar nu au,ei cred ca ciorba noastra e un fel de supa de a lor;deci in concluzie eu consider ciorba mancare traditionala romaneasca..Si ar mai fi piftia pe care o consider la fel de traditionala ...si care imi place foarte mult.. :airkiss:

voi astia care ati plecat si ati uitat de unde, ce sa mai vorbim.

ne tot explicati cum e prin serbia, austria, mongolia sau germania

m

L_i_g_i_u_s a scris:

Mamaliguta e traditional romaneasca.

Ai putea incerca un 'omulet' sau in varianta asemanatoare: mamaliga + ou fiert (eventual fiert in ea) + branza, totul intr-un amestec apetisant. Neaparat facuta la ceaun (oala din tuci) si rasturnata pe un fund de lemn. Daca faci poza cat e aburind cred ca e perfect :airkiss:

Ouale si branza sunt pentru contrast, dar poti pune niste frunzulite de patrunjel de jur imprejur si eventual si altele infipte.

Poti taia o felie (ca la tort) pentru a sublinia caracterul tridimensional :airkiss:

Cred ca si niste racituri ar fi oca (pe langa mamaliga) dar mie nu-mi plac in mod deosebit :roll:

Ai descris-o atat de plastic si chiar artistic, incat, imi vine sa o mananc aici! O:)

cam asa ceva..sau

Marlboro a scris:

voi astia care ati plecat si ati uitat de unde, ce sa mai vorbim.

ne tot explicati cum e prin serbia, austria, mongolia sau germania

m