Grisul
- se obtine concomitent cu faina alba la macinarea prin moara cu valturi. Componentele principale ale grisului sunt amidon (70%), substante proteice, apa si alte substante nutritive. Culoarea este alb galbuie, gustul dulceag, miros placut, granulele uniforme, de diferite marimi.
- Copilul care este hrănit cu griş sigur va avea carenţă de fier,


dar si mie-mi place foarte mult pe langa toate
crud e cam greu de lucrat cu ea ... sau copt in cuptor ar fi mai ideal ca nu dispare nimic din bulb 8)