Reteta zilei: Crema de cafea

Nu mai stii ce sa gatesti pentru familia ta? Culinar.ro iti propune zilnic retete rapide, cu indicatii si imagini utile. Spor la gatit!

Ingrediente:



200 gr unt,

2 linguri de cafea naturala,

4 galbenusuri,

2 linguri de coniac

Mod de preparare:

Untul se amesteca cu zaharul pana la completa dizolvare a cristalelor, apoi se adauga galbenusurile unul cate unul. In crema omogena se pune cafeaua cernuta, se parfumeaza cu doua linguri de coniac si se lasa la rece.

Mod de servire:

Se poate pune la rece in forme sau se poate folosi la prajituri si torturi.