mi-as dori sa gust ceva facut de tine
Mancarea chinezeasca
Început de Shadowdancer, Mie 1 feb 2006 · 93 răspunsuri · 81.642 vizualizări
The Unknown a scris:Orezul Basmati este renumit
Multumesc mult pentru informatii, Olga! Ai un talent in a descrie mancarurile, ca reusesti sa ma faci sa salivez de fiecare data 
puiu.t a scris:mi-as dori sa gust ceva facut de tine
Printeaza postul si da-l nevestei...poate-ti face o bucurie de Mos !
puiu.t a scris:mi-as dori sa gust ceva facut de tine
Ma gandesc ca te referi la mancare .
Nu de alta dar..se pot face multe .
Amarena a scris:Multumesc mult pentru informatii, Olga! Ai un talent in a descrie mancarurile, ca reusesti sa ma faci sa salivez de fiecare data
Dar vezi ca orice orez se lipeste mai apoi daca nu este spalat bine inainte .
Si se pune la prajit( calit) numai cand este bine uscat. Sio se amesteca in el pana cand incepe sa scartaie precum nisipul.
Abia atunci este gata . Si este valabil la toate felurile de orez.
Iar daca cineva il vrea bob cu bob, se pune supa dublu cantitati de orez, si se da la cuptor . In 15 min e gata .
Wellcome back Olga .
laurent-III-rd a scris:Wellcome back Olga . :-
Sarbatori Fericite! :P
si
O reteta usoara
Fierbi o cana de orez sau paste marunte .... il strecori si limpezesti cu apa rece.
Toci fin cateva cozi de ceapa verde - optional - patrunjel, razi un-doi morcovi crud, tai o ceapa mica marunt, un sfert de ardei gras, si cu mana rupi in bucati pui fiert in supa, cumperi si soia incoltita daca nu stii sa faci acasa, cat incape intr-un pumn, soia sos, sare piper, mazare fiarta dintr-o conserva mica sau proaspete doar oparite. Chinezii nu prea fierb nimic
total si asa. Carnea se poate inlocui cu oricare alta din frigider, sau daca n-ai ceva nu conteaza!Prepararea: calesti ceapa tocata marunt in ulei destul si incepi sa adaugi toate incredientele crude la inceput si pe urma cele mai sensibile si amesteci in continuare sa nu se lipeasca. Adaugi sos de soia sa aiba gust si pe urma il mai potrivesti de sare daca este necesar. Unii ... bat cateva oua si intr-o alta cratita cu ulei de sesam, il arunca repede peste care si compozitia
Am mancat odata la Chinese, neinspirata am fost ca am uitat sa-mi pun in geanta si o furculita. Dracu sa manance cu betele alea, ca-mi venea sa iau cu mana ca tzaranii. E buna mancarea chinezeasca, io nu stiu ce vierme si sepie am mancat.
eu stiu sa "manuiesc" betele alea, da pana am invatat mi le-am bagat in ochi 
mancare e....buna! 
puiu.t a scris:mi-as dori sa gust ceva facut de tine
Acu pe moment fierb picioare de vita, tendoane si burta pentru o tuslama ...
n-am incercat niciodata ...nu prea ma descurc cu betele 
prefer mancarea noastra....