România
Roportal.ro

Alimentatia inteligenta

Început de **Lux**, Mar 27 iul 2010 · 608 răspunsuri · 53.165 vizualizări

**Lux**2.365 mesaje#381
Sicily a scris:
Lux, am uitat sa te intreb : pentru genul asta de alimentatie trebuie sa ne ferim de fructele si legumele din ce in ce mai dubioase care se gasesc in pietele noastre? Adica toate ca toate, dar eu n-am cum sa mananc rosiile, varza sau castravetii care se gasesc in piete, iarna - pur si simplu, nu pot manca asa ceva.

Depinde. De exemplu eu am incredere in legumele aduse din italia , pentru ca in italia sunt foarte stricti cu consumul de substante chimice. Daca nu ma insel sunt chiar nr. 1 la productia de legume si fructe bio. Fereste-te insa de legumele si fructele aduse de departe, este clar ca sunt injectate cu tot felul de chestii pentru a tine pe raft si la drum. De asemenea daca sunt din sere ale unor tarani de incredere...din nou este ok. eu de exemplu iau de la o babuta ce isi comercializeaza legumele ce le creste ea cu manuta ei in gradina proprie. Fara chimicale...nu are productie mare ...insa o ajuta sa traiasca.

Trebuie sa stii sa faci slalom printre toate chimicalele si nenorocirile, asta e... este o lupta pt supravietuire. :wub:

BTW, cum te simti? ;) Mai iti e foame? :)

Sicily9.480 mesaje#382

Eu am luat asta iarna niste mere din Italia ( nu pentru ca am vrut, nu am avut de ales, nu erau fructe de productie autohtona in piata) si mi s-a parut ca nu aveau gust... sau nu gustul cu care eram eu obisnuita. Rosiile , varza si castravetii cumparate iarna n-au niciun gust, de oriunde ar proveni. Sa-i ia naiba, nu sunt in stare sa faca agricultura tarii sa mearga, trebuie sa fim piata de desfacere pentru altii ! ;)

Am avut alte ganduri mai importante, nu am avut timp sa ma gandesc la mancare si la foame. :wub: In plus, mi-am luat oleaginoase si din astea este suficient sa mananci putin si-ti trece foamea. Ma simt bineee! :)

**Lux**2.365 mesaje#383
Sicily a scris:
Eu am luat asta iarna niste mere din Italia ( nu pentru ca am vrut, nu am avut de ales, nu erau fructe de productie autohtona in piata) si mi s-a parut ca nu aveau gust... sau nu gustul cu care eram eu obisnuita. Rosiile , varza si castravetii cumparate iarna n-au niciun gust, de oriunde ar proveni. Sa-i ia naiba, nu sunt in stare sa faca agricultura tarii sa mearga, trebuie sa fim piata de desfacere pentru altii ! :wub:

Am avut alte ganduri mai importante, nu am avut timp sa ma gandesc la mancare si la foame. :) In plus, mi-am luat oleaginoase si din astea este suficient sa mananci putin si-ti trece foamea. Ma simt bineee! :)

pai politica este de a distruge ce avem si de a lua imprumut de la fmi ca sa fim datori si sa reconstruim . uita-te la polonia . cum au vazut ca are crestere economica fara ajutor. ca presedintele a zis nu vaccinurilor (omorire in masa ) l-au omorit pe presedinte si staff-ul prin '' accident '' de avion.

ma bucur ca te simti bine si nu iti mai este foame . :doh: sa te tina ;)

Editat Joi 12 aug 2010 14:05

**Lux**2.365 mesaje#384

apar si in alimentatia junk subliminale , de asta uneori omul reactioneaza din punct de vedere psihologic negativ la mincarea sanatoasa .

-

alimentatia junk prin subliminale sexuale :spiteful:

Editat Joi 12 aug 2010 18:04

**Lux**2.365 mesaje#385

poate ca stiati , poate ca nu :spiteful:

in timpul fierberii au loc modificari in structura alimentului si acest lucru depinde de temperatura

1. intre 40-75 grade sunt distruse enzimele

2. intre 60-75 are loc distrugerea vit C

3.la 100 are loc precipitarea mineralelor si a oligoelementelor

la 120 sunt distruse toate vitaminele

**Lux**2.365 mesaje#387

laptele de cereale - :suicide: toate tipurile de lapte de cereale se obtin in acelasi fel

se pun sa fiarba indelung , in apa , la foc scazut . dupa ce au fost tocate mai mult sau mai putin fin si filtrand-le la sfarsitul fierberii .

1. ovaz - fortifiant si hranitor , poseda o capacitate stimulenta si energizanta

2. grau -se stie

3.orz - este cultivat inca din antichitate in grecia antica unde era pretuit si consumat sub forma de fiertura si de tarite .

4,orez - exista multe tipuri , aportul sau in siliciu faciliteaza fixarea calciului si a magneziului

5. soia - concentratia in aminoacizi indispensabili face din ea un aliment potrivit perioadei de crestere , este bogata in magneziu , si potasiu , contine fier si fosfor si aduce vitaminele A , B1 , B2, B3, B6, E acizi grasi , acizi polinesaturati si lecitina . favorizeaza sinteza vit b12 , regleaza procentul de colesterol sanguin , favorizeaza metabolismul grasimilor , combate oboseala ficatului , permite schimburile celulare , evita formarea de calculi biliari

:focus:

**Lux**2.365 mesaje#388

a manca mai putin pentru a trai mai mult

Din anii 30 toate experimentele despre restrictia calorica au furnizat rezultate care indica reducerea ratiei alimentare , ca fiind un element pasiv si benefic pentru organism

In 1935 Clive McCay , un veterinar al statului New York , a publicat un articol care a schimbat intrucitva ideile despre alimentatie . Pe scurt , el a gasit modul de a prelungi viata soarecilor de laborator , fara nici o interventie speciala , ci pur si simplu diminuind ratia lor alimentara . Multi inaintea lui au facut experimente in aceasta directie , dar fara mari rezultate , decit de a face sa moara sarmanele animale

McCay a inteles ca era nevoie sa mentii o anumita cantitate de minerale , vitamine , aminoacizi , si grasimi pentru a garanta buna functionare a organismului soarecilor . In esenta el intelesese diferenta dintre malnutritie si reducerea alimentelor .

Experimentele sale au fost repetate de mai multe ori si pe alte specii de animale si rezultatul a fost mereu acelasi , cu o reducere de 30-40%de calorii , exista o crestere de viata care mergea de la 20 la 40 %

Si sanatatea se imbunatatea , intr-adevar animalele aveau mai putine tumori , nu erau slabite , ci dimpotriva , mult mai active .

Experimente analoage au fost facute si pe maimute , cu rezultate care merg in aceeasi directie ; animalele reusesc sa extraga maximum de energie de la ratia lor alimentara , desi redusa , dar se bucura de o sanatate foarte buna , asa cum demonstreaza analizele sangelui . Au mai putine dificultati cardio-vasculare , mai putine probleme de tensiune , mai putin colesterol , jumatate din trigliceride

**Lux**2.365 mesaje#389

cind productia de deseuri excede capacitatea de eliminare a organismului , toxinele se acumuleaza in tesuturi , slabind diferitele functii corporale si pregatind astfel fundamentul viitoarelor boli .

**Lux**2.365 mesaje#390

multa lume se intreaba de unde se mai poate lua calciu , daca nu beau lapte si nu maninca branza (care scot calciul din oase )

asadar aici o sa existe niste informatii care sa arate unde exista calciu .

fructe uscate la 100 g

- caisa uscata - 80 mg

smochina uscata -178 mg

curmala uscata -75mg

stafide 60 mg

leguminoase

linte 80 mg

naut 150 mg

soia 250 mg

fasole uscata 120 mg

legume

broccoli 130 mg

varza 429 mg

patrunjel 200 mg

ridiche alba 260 mg

spanac 100 mg

← Înapoi la Sanatate