Clatite!

romania inedit a scris:

Nu m-ar mira ca la un moment dat sa apara si clatite umplute cu piure de cartofi si cu castraveti, ca tot e shaorma la putere.

Cu cativa ani in urma, sotul meu le-a mancat cu linte preparat in stil de fasole batuta si tocanita de oaie foarte iute, atunci mai manca el iute (good old times) acum e pe baby food cat mai e in viata

In Bretagne in Franta se foloseste in loc de paine clatitele din faina neagra precum pita bread sa vanda ca fast food in chioscuri umplute cu omleta si carnati, sau cine cu ce vrea am impresia.

romania inedit a scris:

E o mare diferenta intre a stii sa faci clatite si a fi obisnuita sa faci clatite .

Si ma repet ... daca ai urmarit topicul, ai impresia ca nu fac destul de des si de variat clatite?

samsara a scris:

Si ma repet ... daca ai urmarit topicul, ai impresia ca nu fac destul de des si de variat clatite?

Eu voi face diseara clatite in flacari Cr

The Unknown a scris:

Am facut un chec si pe dinauntru era crud,

am dat la pasarile calatoare din curte care stau peste iarna la mine, macar imi ciripesc!!!

Maine sau pentru week end vreau sa incerc reteta ta de chec de marmura 8)

Checul e cea mai simpla si nesuferita prajitura, dar eu ii vin de hac cu scobitoarea pe care o infig in el periodic, de cand incepe sa miroase in casa a copt.

Asa verific cand e gata, adica atunci cand scobitoarea este uscata cand o extrag din inamic.

Mi se arde mai mereu la fundul tavii, dar taiem arsura cand mancam.

Macar am garantia ca e copt bine.

Dar fac rar sau il coc in tava mai intinsa, ca se coace mai bine desi rezulta un chec mai extraplat

Rodica` a scris:

Mi se arde mai mereu la fundul tavii, Dar fac rar sau il coc in tava mai intinsa,

Zambesc :flowers: deci asta e secretul reusitei ... la mine nu se arde deloc desi e gaz insa precis n-am fixat ceasul pentru timp suficient sau temperatura de copt ca eu nu sint mare specialista de cofetara!!! Las in cuptor pana se raceste si cuptorul si checul dar cateodata nu ajunge sau poate am pus din ceva mai mult desi inainte prepar totul pe masa si pe urm ale amestec sa nu ma incurc in alea-alea!!!

Captusesti cu hartie tava??? se da si un pic de ulei si faina peste hartie si iese ca pentru expozitie.

Si mie mi se mai arde pt ca din pacate nu am cuptor electric sa-l reglez la o temperatura si un timp anume ... dar e ok, vorba Rodicai taiem partea arsa si papam

samsara a scris:

Si mie mi se mai arde pt ca din pacate nu am cuptor electric sa-l reglez la o temperatura si un timp anume ... dar e ok, vorba Rodicai taiem partea arsa si papam

e unul din visele mele.

din cel incorporat de la Franke.

dar pentru asa ceva imi mai trebuie o bucatarie spatioasa, o masa ca lumea de bucatarie.... eh.

poate la pensie.

:)

da, poate la pensie ... nu vai .. mai am mult pana atunci il vreau mai repede

samsara a scris:

da, poate la pensie ... nu vai .. mai am mult pana atunci il vreau mai repede

Timpul trece repede!!! asa ca remodeleaza bucataria pana ai si placere sa mai intri sa faci ceva pe aragazul nou ceva.

Voiam sa-mi cumpar o tigaie pentru clatite dar nu era posibil sa stau la coada la casa pe 5 randuri lungi ... femeile isi cumparau lengerie intima de au golit tot Mall-ul cred ca, voiam sa ma innoiesc si eu cu ceva dar voi cumpara Joi din magazinul gol si reducere de extra 10% pentru pensionari Tigaia este din Franta, larga sa pot face clatite mari. Noroc ca americancele nu se inghesiue pe ele, imi mai cumpar si o cratita mai mica.

A trebuit tot in tigaia cea veche sa-mi fac clatitele festive inecate apoi in sos din portocale cu miez rosu, coniac R

mmm clatite suna bine :)

de redecorat nu pot am o bucatarie mica de bloc, ca in Ro .. mna .. asa pt oamenii sarmani