Remedii

Din cate am vazut, nu exista un topic despre cum remediem ceva ce nu ne-a iesit cum trebuie. De unde mi-a venit aceasta idee? Simplu!

Am cumparat smantana UHT sa fac frisca. Si nu scria pe cutie cum se prepara. I-am pus zahar tos la cat de neinspirata am fost. Am batut cu mixerul si iesise o frumusete de frisca. Dar se simtea inca zaharul si am continuat sa bat smanatana. Stupoare! Dupa scurt timp am constatat ca incepe sa scada si s-a taiat

Cum pot sa o mai dreg? Stie cineva? Stau si acum cu compozitia in frigider, ca nu m-am indurat sa o arunc. S-a ales in doua straturi : unt si un fel de zer. Pacat ca e unt dulce, ca altfel il consumam asa.

Daca ma poate sfatui cineva ...

Din pacate nu mai poti remedia in vreun fel. Dar poti alege untul pe care il poti folosi la prajituri.

*otilia* a scris:

Din pacate nu mai poti remedia in vreun fel. Dar poti alege untul pe care il poti folosi la prajituri.

Multumesc de promptitudine

Veste e trista. Dar se pare ca n-am de ales.

aham, acum inteleg de ce esti burlac ...

eu iti dau un mic sfat ,cumpara frisca Hulala care contine deja zahar ,tine-o in frigider inainte de a o folosi cu 24 de h si asa obtii o frisca de toata frumuseatea! e inutil sa-ti mai spun ca e bine sa folosesti zahar praf in caz ca frisca e neindulcita ,cred ca deja ai invatat treaba asta .

flori de camp a scris:

Am cumparat smantana UHT sa fac frisca. Si nu scria pe cutie cum se prepara. I-am pus zahar tos la cat de neinspirata am fost. Am batut cu mixerul si iesise o frumusete de frisca. Dar se simtea inca zaharul si am continuat sa bat smanatana. Stupoare! Dupa scurt timp am constatat ca incepe sa scada si s-a taiat

sper ca nu era Dorna...

angeli_que a scris:

eu iti dau un mic sfat ,cumpara frisca Hulala care contine deja zahar ,tine-o in frigider inainte de a o folosi cu 24 de h si asa obtii o frisca de toata frumuseatea! e inutil sa-ti mai spun ca e bine sa folosesti zahar praf in caz ca frisca e neindulcita ,cred ca deja ai invatat treaba asta .

Intr-adevar Hulala e numarul 1 in preferintele gospodinelor. :airkiss:

angeli_que a scris:

eu iti dau un mic sfat ,cumpara frisca Hulala care contine deja zahar........

aia e din smantana? nu e artificiala?

Rrami a scris:

sper ca nu era Dorna...

nu, nu era dorna.

si sigur nu a fost marca de vina, ci faptul ca n-am stiut eu cum se prepara

flori de camp a scris:

aia e din smantana? nu e artificiala?

nu, nu era dorna.

si sigur nu a fost marca de vina, ci faptul ca n-am stiut eu cum se prepara

ba, crede-ma, Dorna e specialista in a da rateuri. :>

flori de camp-la noi nu se gaseste samtana,asa ca hulala e pe primul loc.stiu ca exista si varianta vegetala si cea normala ,cat lapte adevarat contine nu am habar .

flori de camp a scris:

Pacat ca e unt dulce, ca altfel il consumam asa.

Cu unt dulce poti sa faci niste macaroane cu branza .

Fierbi ce ai in casa niste paste si-l strecori. Ungi cu ulei o forma care intra in cuptor si il presari cu pesmet dar pe fundul vasului sa fie cam de jumatate centimetru.

Branza de vaci sau urda sau asa ceva amesteci cu ceea ce ai in frigider, mai adugi niste stafide si poti si cateva oua batute sa devina un sufleu ... amesteci cu pastele si in forma, se acopera cu pesmet si la cuptor pana devine crocant-auriu!!!

Resturi de coaja de lamiie si portocale daca ai in frigider, e ocazie buna de scapat de ele sau nuci macinate sa nu rancezeasca, sau alte resturi de fructe uscate. In sauce mai pui lapte sau smantana lichida dulce nu acra ca sa nu fie prea uscata compozitia.