The "Olathe Corn" harvest finally begins and tender ears will be in Colorado stores this week!!!
"Olathe Corn" este foarte dulce, boabe cu coaja subtire de tot ai manca stiuleti fierti sau pe gratar. Azi s-a dat in magazin 5 la 2 dolari ca este inaintea unei mari sarbatori nationale de Ziua Muncii si trebuie celebrat ca lumea. Maine mai cumpar 10 si le congelez "sa am ceva moale pe ce sa cad in spate" in zilele geroase ce urmeaza de Thanksgiving. Este aproape mereu porumb dar n-are gust decat pentru capre si costa mult mai mult 1 stiulete decat azi 5 cultivat in Statul Colorado. Numele este dat de triburile locale, este foarte asteptat si renumit. Lumea le cumpara cu portbagajul plin daca au familie mai mare ca in lunile de iarna avem permis la gratare in curte, sper, in State porumbul apartine de gratar, in partea de Sud cel putin. Are un loc special de fiert in apa sau pus pe gril doar langa carne si alte legume.
Noi l-am avut pe masa azi pana ne-am saturat, se unge stiuletul cu unt, sare eventual, sa fie si mai bun, dar eu vreau sa savurez cat mai natural orice mancare. De aceea cumpar porumb dulce sa nu fie sarat sau acru!!!
https://coloradosun.com/2022/07/18/olathe-sweet-corn-harvest-john-harold/

... prioritatile tropicale sint altele!!!