Jump to content
Forum Roportal
Sign in to follow this  
Venus

Papanasi

Recommended Posts

Cine stie o reteta...probata... de papanasi ?

 

Papanasi adevarati, cu branza dulce, gris, vanilie, oua, zahar si pesmet. Nu stiu cantitatile...

Share this post


Link to post
Share on other sites

eu aveam una fara gris. dar din pacate am strans totul in cutii si nu o stiu pe dinafara. incearca sa cauti pe topicul "idei.." (si nu mai stiu cum). mai mult ca sigur am postat reteta acolo. :flowers:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ingrediente aluat:

- 300 g branza vaci

- 2 oua

- 3 linguri gris

- 1 lingurita faina

- sare

Ingrediente pentru servit:

- 2 linguri unt

- 3 linguri pesmet

- smantana si zahar

Share this post


Link to post
Share on other sites

Thanks! :flowers:

 

Cand o sa-i prepar si bineinteles o sa-i degust, promit ca ma gandesc la voi!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Papanasi fierti

 

reteta incercata astazi :flowers:

 

400 gr. branza de vaci

2 oua

un praf de sare

4 linguri faina

3 linguri gris

 

se amesteca pana se obtine o pasta omogena. Se fac gogosele care se dau prin faina si se pun in apa cu sare in fierbere. Cand au fiert se scot cu o lingura cu gauri, se scurg bine de apa si se pun in pesmet prajit. Se servesc caldute.

 

 

Pofta buna!

Share this post


Link to post
Share on other sites

spor la treaba!

 

 

am uitat sa mentionez ca vanilia si zaharul se adauga numai in pesmetul prajit dupa ce a fost luat de pe foc

Share this post


Link to post
Share on other sites

:P Doammmmnnnee de unde luati fratilor retetele astea .. :boss:

Va spun eu reteta originala .

Papanasi cu smantana si dulceata de visine .

 

Ingrediente aluat:

- 300 g branza vaci adica un pachet .

- 2 oua

-o cana de faina

si ..lucrul cel mai important ..2 varfuri de cutit de bicarbonat de sodiu.

fara asta nu va iese nimic ...eventual niste scovergi ..:doh:

Apoi se fac in palma rotocoale si prajesc in ulei incins .

Aveti grija coca trebuie sa fie de consistenta moale ,chiar foarte moale ..altfel nu va mai creste papanasi .

Nu puteti multe oua ca iar nu mai cresc.

Se servesc calzi, cu smantana si dulceata de visine .

Vor arata cam asa ..

spor la ..mancat :crazy:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×