Biscuiti cu mere
4 mere
500 gr faina
120 gr zahar
200 gr margarina
4 oua
1 praf de copt
3 pliculete zahar vanilat
scortisoara
sare
Intr-un castron se bat ouale cu un praf de sare, se adauga faina cernuta amestecata cu praful de copt, zaharul, margarina, zaharul vanilat si un varf de cutit de scortisoara. Merele se curata si se taie cubulete, apoi se incorporeaza in amestecul de mai sus. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se aseaza cu lingura gramajoare de aluat. Se da la cuptorul incins 15 minute dupa care se intorc biscuitii pe partea cealalta si se mai coc 5 minute.
Pofta buna! :)
super bune!!! 
