eu v-am spus ca nu e buna.... deloc nu m-am inteles cu ea. 
Dulciuri
Început de Aikaterine, Dum 6 feb 2005 · 1.063 răspunsuri · 199.855 vizualizări
Rodica/Lucica a scris:eu v-am spus ca nu e buna.... deloc nu m-am inteles cu ea.
N-are nimic, o sa ne intelegem la alta reteta!!! poate ... s-ar putea ... nu de mine era vorba ... nu conteaza :)
The Unknown a scris:N-are nimic, o sa ne intelegem la alta reteta!!! poate ... s-ar putea ... nu de mine era vorba ... nu conteaza :)
eu de masina de spalat vase ziceam... :)
nu ne-am inteles.... caz tipic de nepotrivire
Rodica/Lucica a scris:eu de masina de spalat vase ziceam... :)nu ne-am inteles.... caz tipic de nepotrivire
Masina de spalat vase este foarte buna si practica, economiseste timp pierdut prin bucatarie insa nu freaca vasele desi se reclama ca se poate pune foarte murdar si arsa cratita de sticla ... nu este adevarat ca eu aici in State mereu am avut masina asta in bucatarie si am lucrat de la cel mai simplu model pana la astea ultra moderne si parca alea mai simple faceau mai multa treaba la frecat. Daca nu se pune un lichid de limpezit, paharele nu ies clare si daca nu exista un macinator de gunoi din chiuvete, la fel este foarte murdara apa ca si vasele spalte!!!
Pentru joburi mai mici e practic ca nu se aduna vase in chiuvete, eu am doua chiuvete, asa se vinde. Si nici peste zi nu se acumuleaza pahare, cani de ceai, cafea, farfurioare, cutite, etc., intre mese sau cand numai incalzim mancare!!!
BUDINCA DE CAPSUNI
Ingrediente: 10 oua
31 linguri zahar
4-5 linguri faina
5 linguri gris
1kg capsuni
niste lapte, cam 250 ml
Blat:
se separa galbenusurile de albusuri, 4 albusuri se pun deoparte pentru spuma
se bat cele 6 albusuri, apoi se adauga treptat 10 linguri de zahar, la final 4 linguri de apa. Cand nu se mai simte zaharul ca textura se adauga cele 10 galbenusuri; se incorporeaza faina si grisul.
Apoi se coace
Spuma:
capsunii se zdrobesc la robot sau altfel impreuna cu 5 linguri de zahar si niste zeama de lamaie apoi se pun la frigider pentru 2-3 ore
(asta va fi prima operatiune pentru budinca)
se bat cele 4 albusuri, apoi se incorporeaza 16 linguri zahar, zeama de lamaie si capsunii din frigider.
gata blatul, gata spuma, pasul urmator
se toarna laptele intr-un castron/farfurie adanca si vanilie
blatul se taie in bucati(cam de 10cm, nu conteaza dimensiunea), apoi fiecare patrat oblic, in cate doua triunghiuri. Acestea vor fi inmuiate in laptele pregatit, apoi stoarse usor in palme, sa nu curga laptele siroi din ele(la fel se procedeaza si la tortul de portocale); se pregatesc pe masura ce se aseaza in vas
Se alege un vas adanc(poate fi yena) si se aseaza un strat de piscoturi astfel imbibate unul langa celalalt, ca la mozaic, apoi spuma, apoi iar blat, iar spuma
deasupra se orneaza cu cateva capsuni taiate in 2.
se da la frigider, se consuma cand nu e multa lume in preajma 
stiu ca e o bomba calorica si de toate dar garantez ca merita si numai o lingura sa gustati! :flowers:
Eu prefer sa cumpar un blat si-l inmoi-storc decat sa-l fac, insa acei 10 oua!!!
Nu ma pot hotari sa fac o paine cu banane, ca s-a ofilit coaja bananelor pe caldura, sint bune, tocmai coapte pentru a fi framintate un pic intr-o forma de paine!!! poate maine :flowers:
The Unknown a scris:Eu prefer sa cumpar un blat si-l inmoi-storc decat sa-l fac, insa acei 10 oua!!!
nu merita facuta cu blat cumparat
Elexira a scris:nu merita facuta cu blat cumparat
Sint facute la comanda in cofetarii, nu ceva impachetat/dezhidratat de pe rafturi cu buburuze deja inauntru!!!
In fata mea scoate din cuptor, cumpar ca pentru un tort ca se face una imensa pentru 4 torturi la cofetarii.
E fierbinte inca.
Editat Vin 4 iun 2010 12:52
ioi! asa da
proaspat
Dar ceva light nu stiti, imi plac foarte mult dulciurile, vreau sa mananc fara sa imi fie frica sa pun pe mine?