Imi plac foarte mult savarinele foarte insiropate si baclavaua 
Dulciuri
Început de Aikaterine, Dum 6 feb 2005 · 1.063 răspunsuri · 199.855 vizualizări
-olivia- a scris:daaa ! mama decand n-am mai mancat ... e tare bun
Am mancat eu aseara. :flowers:
Editat Joi 10 mai 2007 15:08
Pt Heidy..si nu numai
Merdenele cu carne
Reţetă tradiţională din Rom
Ampera a scris:La treaba madam..sa vii cu poza :think:
Saru'mana pentru reteta. Dar eu cred ca am sa fac cu branza. 
tort de lamaie...
Prajitura cu mac:
Pentru blat ai nevoie de : 8 albusuri, 250 g zahar pudra, 1 varf cutit praf de copt, 100 gr nuca de cocos, 100 g mac macinat, 2-3 linguri faina.
Cum procedezi pentru blat : Bati albusurile cu zaharul, adaugi praful de copt, nuca de cocos, macul si faina. Torni compozitia in tava unsa bine cu untura si tapetata cu faina si dai la copt, in cuptorul incins dinainte, la foc potrivit.
Pentru crema ai nevoie de : 8 galbenusuri, 200 g zahar, 300 ml lapte, 3 linguri faina, 200 g unt.
Cum procedezi pentru crema : Freci galbenusurile cu zaharul, adaugi 200 ml de lapte si pui compozitia la fiert intr-o cratita cu fundul dublu sau, mai bine, la bain-marie. Adaugi faina desfacuta in restul de lapte si fierbi pana se ingroasa compozitia. Freci spuma untul si adaugi crema fiarta si racita bine, lingura cu lingura, amestecand sa se incorporeze bine. Intinzi crema peste blat.
Pentru finisare ai nevoi de : 200 g biscuiti, 100 g ciocolata de menaj, 2 linguri de lapte.
Cum finisezi prajitura : Acoperi crema cu un strat de biscuiti asezati unul langa altul si torni deasupra ciocolata de menaj topita in lapte, la bain-marie.
O adorrr!
Hmm...Checul 
heidy_ a scris:Am mancat eu aseara.
... fara noi :P
Marius-Doru a scris:... fara noi :P
fara ... 
azi am mancat niste gogosi cu visine ... un deliciu 
Atentie: umle o piersica decojita, dupa de ai scos samburele, cu fragute sau capsuni cu miere (zahar) si putina sampanie, o cireasa, visina, un cubulet de pepene galben. La rece o ora. E delicioasa. Acelasi lucru cu o para taiata in doua si cu casuta de samburi scoasa, dar fructele se amesteca aici si cu frisca. De sezon aceste dulciuri!