enoch a scris:Daca citeai atent , n-am afirmat ca au inventat grecii musacaua, doar ca reteta greceasca se face cu vinete, cartoful fiind introdus ulterior.Cred ca ai stari de amnezie.
De Marco Polo ai auzit?
se pare ca ,calatoria lui e cam fake
Bucataria greceasca
Început de Desert_Rose, Dum 19 nov 2006 · 53 răspunsuri · 69.347 vizualizări
vali_ a scris:se pare ca ,calatoria lui e cam fake
Intradevar, cand iei ca referinta revista "Arici Pogonici".
enoch a scris:Intradevar, cand iei ca referinta revista "Arici Pogonici".
pe bune wiki nu mai e credibil mmmm
julia23 a scris:m-am gandit celor interesati de bucataria greceasca sa prezint niste retete.tzatziki:ingrediente:2 cani de iaurt grecesc sau danone cremosso
Te-ai gandit bine. Azi vara am gustat mai multe feluri, au o mancare buna, pestele mai ales il gatesc foarte bine.
Mie imi place salata greceasca.
Sarah N.... a scris:Mie imi place salata greceasca.
asta se cheama crima cu premeditare
vreti sa ma sinucideti :P
vali_ a scris:asta se cheama crima cu premeditarevreti sa ma sinucideti
Cateva minute s
sigur ca da si intre 10 si 19 daca ai chef poti sa si mori
Pai cand ma mai duc la Greci mai mancam si noi ce-i prin frigiderul lor: Tsatsiki, Moussaka, preparate din peste, salata greceasca, Souvlakia, etc. :roll:
Si-s bune 
Carne de miel cu paste (Giouvetsi)
Ingrediente:
1 kg carne de miel sau vita
1 kg de rosii curatate de coaja si tocate marunt
1 kg de paste de orez
3 cepe
2 catei de usturoi
2 morcovi
1 pahar de ulei
1 lingurita de piper
1 lingurita de sare
1 lingurita de zahar brun
1 lingurita boia de ardei
1 pahar de vin rosu
apa
Metoda de preparere:
Taiati carnea, ceapa, morcovii, usturoiul si prajitile in ulei alaturi de carne la foc mic;
Adaugati piperul, sarea , zaharul brun si paharul de vin, lasati ingredientele sa fiearba in vin;
Peste compozitie puneti rosiile si apa, acoperiti cu capac si fierbeti inca aproximativ 20 de minute;
Puneti mancarea in cuptor, la aproximativ 250