Scholett a scris:Clatite cu ciocolata...inca sunt calde, cine mai pofteste? :(
Euuuu!!!!!! am vazut aseara la TV niste clatite cu mere si coniac, facuti de un bucatar tanar care merge la domiciliu sa ajute le preparat masa sa faca o surpriza sotului respectivei.
A scos doar cotorul din mere si l-a taiat feliute subtiri. In unt le-a calit. A presarat cu scortisoara si doua linguri de zahar maroniu, dupa ce s-a caramelizat un pic si a inceput sa se vada semn de ars pe un coltisor de mere, l-a stins cu coniac!!! vreo 2-4 linguri, l-a lasat sa se mai prepare sub capac vreo 2 minute si le-a asezat peste clatita. L-a impaturit in sferturi si
l-a servit cu frisca batuta si un pic de sauce din cratita merelor. Imi venea sa ling ecranul (daca nu era prafuit)!!!
La 45*C n-am chef de gatit ... mancam numai salata si pepene rece, au promis cei de la meteo ca se va racori vremea pana la 38*C, atunci o sa-mi fac si clatite!!!
