Eu am pofta acum de cartofi prajiti si o salata de rosii. 
Shur a scris:imi fac acuma supa de rosii
La plic?
Care este ultima mancare pe care ati mancat-o?
Început de roportal, Mar 5 oct 2004 · 5.164 răspunsuri · 374.931 vizualizări
kisstina a scris:chiftelutele sunt din soia. si mie imi place foarte mult. am mancat din locuri diferite dar cel mai bun falafel il fac la un "magazin" de la capatul tramvaiului 17, undeva langa lacul tei. dar trebuie sa ai multa rabdare pentru ca uneori stai si 20 de minute la coada.
exact de acolo mi-am luat si eu.. ca stau in zona
heidy_2006 a scris:La plic?
nu, era supa de rosii din rosii
nu imi place cea la plic.
Shur a scris:nu, era supa de rosii din rosiinu imi place cea la plic.
Apropo, rosiile cum le preferi? Le lasi asa sau le pasezi si pe urma le pui in supa?
Tai rosiile in patru, le fierb in apa cu ceva sare si o ceapa taiata in doua. Cand s-au ametit rosiile, strecor si da, pasez rosiile, sa dea tot din ele .
Ii mai dau un clocot si fac galuste
Shur a scris:Tai rosiile in patru, le fierb in apa cu ceva sare si o ceapa taiata in doua. Cand s-au ametit rosiile, strecor si da, pasez rosiile, sa dea tot din eleIi mai dau un clocot si fac galuste
Mai faci si galuste? Nu pui orez? Ca sa-ti iasa mai groasa zeama? Asa am mancat eu o ciorba de rosii....la gradinita.
Si acum mai tin minte cum era facuta si chiar am facut. A fost cea mai buna ciorba de rosii pe care am mancat-o vreodata.
Mie personal, nu mi-a iesit asa de buna cum tin minte ca a fost atunci.
taranus a scris:1) Eu stiam ca ar fi naut (chick peas) Soak the chick peas overnight.Cover with plenty of fresh water and cook for 1 - 1 1/2 hours until tender.
2) 1 cup dried peeled fava beans (7 ounces), soaked overnight
Drain and rinse the favas and chickpeas and put them in a food processor.
Naut este chick peas !!! Recomand sa nu va luati dupa reteta si cumparati boabe uscate ca timpul din reteta nu este deajuns pentru fiert doar in oala cu aburi. Se gasesc conserve la Carrefour ca francezii folosesc foarte mult "poid chiche" ca si arabii. Cel putin sint fierte si doar il strecurati si limpeziti bine de tot in strecuratoare sa iasa zeama de conservare. Mie-mi plac in cous-cous !
Fava este o boaba de fasole verzuie si lata, nu-i stiu numele pe romaneste ca nu era in RO pe vremuri.
La fel se gaseste in conserva sau congelat dar si proaspat in pastai foarte mari si groase in comparatie cu fasolea obisnuita. Foarte rar il folosesc, doar cand cumpar legume congelate mixte, ca boabele au coaja mai tare ca fasolea si n-am voie sa maninc coji. La naut se duce coaja cand limpezesc conserva !!!
insa cel mai practic e sa cumperi direct de la shaormerie... sincer nu ma chinui sa fac lucruri din astea acasa pt ca in primul rand nu imi ies asa de bune ca la ei si in al doilea rand e destul de ieftin la shaormerie ... daca as face eu acasa sigur ma-a costa mai mult.. si mai e si timpul de facere...
prefer sa cumpar
oua
Sailor a scris:oua
offtopic
acum inteleg de ce domnisoara de la avatar , are culoarea aia !