Amarena a scris:ametist, baga reteta.on: sarmalute in foi de varza cu smantana si mamaliguta.
Se fierb cartofii si se taie in felii mai mari. Se amesteca cu branza sarata si cu putin unt si se baga la cuptor (asta e varianta expres). Se poate adauga si ou pe de-asupra, sau se poate face ca un fel de tarta de cartofi: se taie cartofii in felii rondele mai groase si se pune un strat de cartofi, unul de branza, unul de cartofi si apoi ou- 2, 3, depinde (batute). Se poate pune si verdeata, dupa gust.
Eu mananc cu ketchup picant.
