n-am vazut in viata mea lapte la punga, am vazut la sticla sau carton. cum e cu punga asta? trebuie sa consumi tot laptele cand ai taiat coltul pungii, altfel se varsa, nu?
Cheltuieste cu cap
Început de Ampera, Mar 5 aug 2014 · 34 răspunsuri · 13.115 vizualizări
nu neaparat, poti sa torni catva lapte din punga si apoi il poti baga cu punga cu tot intr-un recipient.
asta daca nu il fierbi inainte, caci nu stiu daca trebuie fiert sau nu. eu cumpar doar lapte pe care il fierb apoi.
Editat Joi 7 aug 2014 08:26
stupid_me a scris:Eu oricum nu cumpar nici la cutie, nici la punga decat din Paste in Craciun.
Da la ce-l cumperi ?
Ampera a scris:cum e cu punga asta? trebuie sa consumi tot laptele cand ai taiat coltul pungii, altfel se varsa, nu?
Nu. Si nu trebuie fiert. 
Eu n-am pomenit aici lapte in comert care sa trebuiasca sa fie fiert inainte de consumatie. Poate stupid_me se refera la cel din Ro.
Pungile astea nu sunt folosite decat in cateva tari, nu peste tot, de aia n-ai vazut. La noi nu se gaseste lapte la sticla spre exemplu. Exceptie face ala de capra de pe la magazinele bio, care vine la sticla de un litru si costa de dai in boale.
Editat Joi 7 aug 2014 15:33
Se poate cumpara direct de la sursa. Nu exact de la sursa, insa de la cei care au muls vaca in dimineata respectiva.
Pai si eu am cumparat de multe ori de la ferme dar nu ti-l da direct de la ugerul vacii. N-au voie sa vanda laptele asa.
Naeema a scris:Pai si eu am cumparat de multe ori de la ferme dar nu ti-l da direct de la ugerul vacii. N-au voie sa vanda laptele asa.
la fel si aici, nimic nu pleaca de la taran fara aprobare de la stat
Naeema a scris:Eu n-am pomenit aici lapte in comert care sa trebuiasca sa fie fiert inainte de consumatie. Poate stupid_me se refera la cel din Ro.
Nici aici nu mai exista - in afara de ala pe care-l cumperi direct de la tarani.
Exact asa si fac.
Il cumpar de la tarani.
In Germania, unchiul meu la fel face. Merge la ferma si il ia direct de acolo.
Aici inca mai vin taranii la piata sau iti faci abonamebt si ti-l aduc ei in oras.
Naeema a scris:da, dar asa te asiguri ca nu ajunge la tine reprocesat de nush cate ori. Si e proaspat.Pai si eu am cumparat de multe ori de la ferme dar nu ti-l da direct de la ugerul vacii. N-au voie sa vanda laptele asa.
Am citit ca in Germania vanzarea laptelui muls proaspat de catre tarani, este permisa.
Nu are cum, pasteurizarea nu se face de moft, se face pentru distrugerea bacilului tuberculozei first of all.