samsara a scris:Da, asa am citit ca e o proteina f buna si usor asimilabila.
E posibil. Nu stiu care este disponibilitatea biologica a proteinei continuta in produsele ce contin spirulina. Adica nu stiu cat de bine poate fi folosita de corpul uman.
Eu cred totusi ca ouale (intregi) sunt cea mai buna sursa de proteine (raport pret/calitate). Au valoare biologica extrem de ridicata, de fapt erau pe primul loc inainte de noile tehnologii de extractie a izolatului proteic.
Cam 6-7 g proteina/ou de dimensiune medie. Acopera intregul spectru de aminoacizi esentiali. Plus vitamine, minerale grasimi. Si sunt niste minunatii pentru nivelul testosteronului.
