Two a scris:
Tocmai pentru ca se profita zilnic de pe urma restului de oratanii, oamenii nu-si permiteau sa le sacrifice mereu. Un porc poate fi taiat si de mic, nu neaparat la maturitate si daca purceaua iti fata 10, tii doi-trei de samanta si pe restul ii papi cand cresc putin.
Pe de alta parte, daca tai fiecare miel pe care ti-l fata o oaie, sau fiecare vitel de la vaca, ramai fara turma sau cireada cat ai zice peste. 
Bunica din Romania crestea porci pentru Craciun si vrei sa stii cu ce-i hranea ? Resturi de la masa lor sau cartofi din gradina, aia care nu erau buni de mancat la masa, sau alte legume pe jumate stricate, toate fierte gramada in apa, cu cateva maini de ramasite de la faina de porumb dupa ce era data prin sita, si deasemenea sfecla fiarta. Sfecla si cartofii nu sunt legume pretentioase sau greu de cultivat. Nu era o femeie instarita dar crestea niste porci de se minuna tot satul.
Fi sigur ca talharii nu jefuiau resturi de la masa oamenilor si legume degerate sau stricate. 