Alege natural - de ce ingredientele naturale sunt o garanție pentru o sanatate durabilă

Sănătos în secolul XXI ? A trai în sec. XXI se poate compara cu o cursa de formula I. Totul se desfășoară la mare viteza, periculos și palpitant. Trăim într-o epoca în care totul se schimbă într-un ritm uluitor: știința, tehnologia, cultura, obiceiurile, interacțiunea umană, transmiterea informațiilor. În acest context este tot mai greu sa inveti sa iti pastrezi echilibrul și implicit un stil de viata sanatos.

A avea un stil de viata sanatos nu este știința rachetelor, sunt câteva noțiuni, cativa pași care trebuie însușiți și urmati. Printre care este, cel mai important probabil, este alegerea alimentelor naturale.

Cum sa incepi? Eu am o lista de cumparaturi cu alimentele de baza pe telefonul meu, incepand de la sarea de mare fără iod adaugat, uleiul de măsline ecologic, lapte, iaurt si branzeturi bio, legume și fructe de sezon, carne, ouă, alune coapte, migdale, lapte de cocos, etc. Lista mea conține doar alimente pe care le-am selectat ca fiind naturale, sanatoase si simple, fără conservanti, stabilizatori sau alte ingrediente de sinteza adăugate. Dacă vreodată sunt tentată să fac abateri, acestea sunt excepții, nu sunt alimente pe lista mea si cumpar rar.Stiu ca aceste alimente pe care le cumpar, in forma proaspătă, simpla si naturala imi vor oferi optiuni sanatoase de hrană si-mi va fi ușor sa respect un regim alimentar sanatos.

Beneficiile ingredientelor naturale

• Puritatea și absența chimicalelor nocive - alimentele naturale, procurate în starea proaspătă, din zona in care locuim ne oferă cea mai buna alternativa de a evita adaosul de substanțe chimice cu efect de conservare și stabilizare pe termen lung.
• Biodisponibilitate și absorbție eficienta - alimentele naturale sunt bogate în substanțe active (vitamine, minerale, proteine, enzime) corpul le recunoaște ca atare și sunt absorbite eficient și în proporția cea mai mare.
• Sursa de nutrienti completă și echilibrată - aceste alimente sunt o sursa bogată și echilibrata din nutrienti de baza care hrănesc, regenereaza. Consumată pe termen lung, vindeca celulele din corp, tesuturile si organele.

Impactul ingredientelor naturale asupra sanatatii durabile

• Preventia in apariția bolilor cauzate de stil de viata nesanatos - o alimentație bazată pe alimente superprocesate bogate în substanțe chimice de adaos este o alimentație periculoasă. Aduce în corp substanțe chimice care nu se pot elimina și se acumuleaza prin depozitarea în tesutul adipos, mărind riscul de boli inflamatorii, hiperaciditate, sau chiar situații mai grave.
• Îmbunătățirea sistemului imunitar - atunci cand corpul este hrănit cu alimente de calitate chiar și sistemul imunitar funcționează bine. Se cunosc deja anumite categorii de alimente care alerteaza sistemul imunitar și îl împiedica sa fie echilibrat (alimente care conțin gluten, zahăr în exces, o lista lunga de alimente care produc aciditate în organism) O imunitate mai buna este asigurata de o alimentatie simpla, naturala, bazată pe legume si fructe în stare proaspătă.
• Îmbunătățirea stării generale de bine - consumand alimente naturale corpul va fi corect hrănit cu substantele nutritive de care are nevoie, va cere o cantitate mai mica de hrana si starea generala de bine se va imbunatati. Greutatea va fi ținută sub control, somnul va fi mai bun și mai odihnitor, vei avea o mobilitate mai buna și capacități cognitive îmbunătățite.

Exemple de ingrediente naturale și efectele lor pozitive

Din momentul în care ești preocupat de o alimentatie naturala și începi sa cauti, vei vedea ca sunt resurse nelimitate, și vei putea face alegeri sănătoase în funcție de zona de locuit sau anotimp. Voi exemplifica în continuare, doar cateva, dintre cele mai reprezentative ingrediente naturale care ar trebui sa facă parte din alimentatia ta.

• ALOE VERA - cu o istorie de mii de ani, aceasta planta a cucerit lumea modernă prin celebrul deja suc de aloe vera. În varianta pură, 100% natural și certificat organic, acest produs aduce beneficii remarcabile sistemului digestiv, influentand in bine sistemul imunitar și îmbunătățind buna funcționare a întregului organism.
• ULEIUL DE MĂSLINE - un alt super-aliment de nelipsit în viața unei persoane active. Acizii grași Omega 9 fac parte din categoria grasimilor bune care diminuează efectul negativ al grasimilor rele. Ei imbunatatesc circulația sanguină, normalizeaza tensiunea arteriala, au efect antiinflamator și echilibreaza sistemul nervos. Acestea sunt doar cateva din multitudinea de beneficii oferite de acizii grași din uleiul de măsline.
• USTUROIUL - usturoiul face parte din categoria restransa de produse numite aliment medicament. Este recunoscut pentru multiplele sale beneficii terapeutice, fiind folosit de secole atat în alimentatie cat si ca remediu natural. Dintre efectele cele mai renumite, usturoiul are proprietăți antimicrobiene, antioxidant puternic, contribuie la detoxifierea organismului, în special de metale grele (plumb și mercur). Consumul de usturoi stimulează producția de celule albe din sange ceea ce crește capacitatea organismului de a lupta împotriva infecțiilor și bolilor. Este benefic în metabolismul glucozei, ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Și nu în ultimul rand, imbunatateste sanatatea inimii deoarece previne acumularea de placi pe artere și reduce riscul bolilor cardiovasculare. Cu atat de multe beneficii ai vrea sa mananci usturoi la fiecare masa, dar mirosul puternic pe care îl degaja ne face sa ne gandim bine înainte. Vrei beneficiile usturoiului dar fără mirosul neplăcut? Exista suplimente alimentare care ne vor da toate beneficiile usturoiului concentrat într-o capsula protejata și inodora.
• ARGININA - este un aminoacid esențial (deci corpul nu-l poate produce) și care este implicat în numeroase procese biologice în organism. Cateva dintre principalele beneficii sunt: imbunatateste circulatia sanguina prin dilatarea usoara a vaselor de sange cu ajutorul oxidului nitric; susține sistemul imunitar - stimulează producția de celule imunitare care ajuta organismul sa lupte împotriva infecțiilor; contribuie la creșterea masei musculare - prin promovarea sintezei proteinelor; stimulează producerea de colagen accelerand procesul de vindecare a ranilor și tesuturilor; imbunatateste functia sexuala prin creșterea fluxului sanguin.

Sfaturi practice pentru alegerea ingredientelor naturale

• Citirea etichetelor - deși este o diversitate infinită de produse alimentare și consum, nu va trebui sa le cunoaștem pe toate, deoarece avem anumite preferințe. În timp, ne facem o selecție de produse preferate și eticheta acelor produse este bine să o studiem. Astfel vom decide dacă este bine să păstrăm produsul în lista preferintelor noastre sau vom cauta sa-l inlocuim cu ceva mai sănătos. În continuare va dau cateva criterii de selecție:
• Maxim 5 ingrediente - este preferabil de ales un produs care contine maxim 5 ingrediente naturale pe care le recunosti si se găsesc în mod uzual într-o bucătărie.
• Evita excesul de zahăr, sare si grasimi hidrogenate (saturate / trans)
• Evita produse cu aditivi alimentari, conservanti, stabilizatori, nitriti, corectori de gust, colorant alimentar. Chiar dacă fiecare din aceste ingrediente se găsește în produs în doza admisă, prin cumulare prezenta lor in corp poate provoca reacții adverse. În plus, sunt genul de produse care raman in corp și nu se elimina prin mijloacele obișnuite.
• Alegerea producătorilor locali - prin alegerea producătorilor locali din zona în care locuim, avem șanse sa consumăm alimentele cele mai proaspete și de buna calitate.
• Adoptarea unui stil de viata natural - un stil de viata orientat spre natural include consumarea de hrană sănătoasă, apa și ceaiuri de plante în locul sucurilor fabricate, mișcare în aer liber, plimbare sau drumetii.

În concluzie, va încurajez sa faceți alegeri conștiente în favoarea produselor naturale pentru un stil de viata sanatos pe termen lung. Sa constientizati importanța unei abordări “pro-natura” nu doar pentru sănătatea personală ci și pentru sanatatea planetei.