Gastrofest 2009 la Cluj

Acest eveniment are ca obiectiv principal evidentierea diferentelor si asemanarilor dintre cultura gastronomica a popoarelor care convietuiesc in Transilvania.

Ne asteptam din partea concurentilor la prezentarea unor mancaruri traditionale, specifice unei zone, regiuni sau comunitati etnice, care au fost sau sunt si astazi retete de baza intr-o familie din Transilvania.

Avand in vedere obiectivele noastre, pe langa caracterul traditional ale mancarurilor prezentate vom puncta si economicitatea retetelor respectiv armonia gusturilor si regionalitatea (provenienta) materialelor de baza.

Asteptam inscrierile tuturor persoanelor juridice sau fizice care doresc sa se afirme prin aceasta competitie si sa petreaca o zi plina de gusturi bune, muzica lautareasca si voie buna!

Grupuri de prieteni, institutii publice (primarii ale satelor), organizatii non-profit, pensiuni, restaurante, etc.

Toti sunt bineveniti la ceanul transilvanean.

Locatie: Gradina restaurantului HeltaI
Strada clinicilor NR. 18. Cluj Napoca. 17 Octombrie 2009.