De paste alla puttanesca am auzit, dar nu știu să fie o prăjitură care se numește așa.
The Unknown a scris:Exista si o reteta din categoria Italiana "puttanesca"
Început de Stefaniuly, Vin 2 nov 2012 · 55 răspunsuri · 14.323 vizualizări
De paste alla puttanesca am auzit, dar nu știu să fie o prăjitură care se numește așa.
The Unknown a scris:Exista si o reteta din categoria Italiana "puttanesca"
Denumirea de "scutecele lui Isus" e doar o tradiție, le-au denumit așa pt că se mănâncă în ajunul Crăciunului și se fac din foi foarte subțiri de aluat, din făină, apă și sare.
Acum se insiropeaza și se fac cu nuci pisate, zahăr și coajă rasă de lămâie, odinioară se numeau julfă și se făceau cu semințe de cânepă fierte și pisate. Sunt delicioase, am făcut și eu Crăciunul ăsta.
Există și prăjitură parlament, și prăjitură Petre Roman... românii suferă de sindromul Stockholm. Colectiv, așa.
Amarena a scris:De paste alla puttanesca am auzit, dar nu știu să fie o prăjitură care se numește așa.
Cred ca este metoda de preparare numit asa, nu sint sigura ca nu in Italia am auzit, am citit pe aici numele amuzant al pastelor cand sint doar o imitatie.
Amarena a scris:Există și prăjitură parlament, și prăjitură Petre Roman... românii suferă de sindromul Stockholm. Colectiv, așa.
Stiu. La ultima vizita in Romania, nu se gasea nimic in cofetarii. Trebuia comandat o tava la cineva prin cofetarie. Am stat intr-un Hotel, prietena era PATROANA si a sunat pe cineva care a facut 2 feluri de ceva prajituri ca ea nu avea decat Restaurant si Cafenea, Terasa cu Bere si Mici. Dupa nunti ramaneau prajituri pentru ea ca nu le duceau inapoi acasa nuntasii.
Flódni ... n-am auzit inca de bunatatea asta desi am trecut de cateva ori prin Ungaria si mereu am cumparat prajituri din care ce eu nu stiu sa fac. Nu se reclama niciunde doar atunci, cele mai cunoscute erau facute in case, ca nu prea existau cofetarii cu multe bunatati in anii imediat dupa caderea comunismului. Are origini evreiesti, inca n-am citit nimic amanuntit despre reteta si mod de preparare.