România
Roportal.ro

Carne de iepure

Început de neuron, Sâm 4 mar 2006 · 16 răspunsuri · 26.917 vizualizări

Shur'tugal10.647 mesaje#2

Eu am mancat, friptura de iepure, la tava, cu usturoi. E multisor de atunci, chiar nu imi amintesc exact gustul, dar tin minte ca mi-a placut. Carnea era rosie. Singura mea problema era de ordin psihologic - imi imaginam iepurele viu, problema pe care nu o am cu 'carnurile' comune, de pasare, vita sau porc.

micalutza4.333 mesaje#3
Freddy Mercury a scris:
A mancat cineva? Daca da, cum e?

Si eu am mancat. A fost ok, dar nu pot sa spun ca e printre preferatele mele.

In schimb ficatul de iepure....hmmmm, foarte bun pe gratar.

mirelut24.192 mesaje#4
Freddy Mercury a scris:
A mancat cineva? Daca da, cum e?

Yam yam ce bunaciune...trebuie fazandat bine inainte!

lucyanna2.369 mesaje#5

daaaa...e foarte buna....eu fac mereu...:flowers:

mirelut...ce e aia fazandat??

mirelut24.192 mesaje#6
lucyanna a scris:
daaaa...e foarte buna....eu fac mereu...:)

mirelut...ce e aia fazandat??

Asa stiu ca se zice la procesul prin care carnea se tine la bait, ca sa se fragezeze :flowers:

starfish21.470 mesaje#7

Am mancat, dar nu pot sa spun ca mi-a placut extraordinar. De asemenea, am probleme de ordin psihologic, nu pot sa mananc carne de miel sau de iepure. Mi-e mila. :flowers:

Andradada7.404 mesaje#8

eu mancat carne de iepure!!nu doar odata :)

si,pot sa spun ca e buna!!dar nu'mi place extraordinar de mult!si..tre sa fie facuta de cineva care cat de cat se pricepe,altfel..iaccc.

probleme de ordin psihologic..mai mult decat astea pe care le am acum,nu sunt :flowers:

cara8 mesaje#9
Freddy Mercury a scris:
A mancat cineva? Daca da, cum e?

Am mancat iepure salbatec,prins chiar de sotul meu;a fost deliciooos!!!Totul e sa stii cum sa-l gatesti.Carnea de iepure si miel e bine s-o tii la macerat cateva ore in bere,vin sau otet.Incercati si nu ve-ti regreta!

← Înapoi la Gastronomie