Aseara am taiat 2 iepuri.
Grasi si frumosi.
Cum i-ati gati?
Iepure
Început de AndreiRN, Mar 10 ian 2012 · 14 răspunsuri · 25.758 vizualizări
la cuptor. bucati. cu vin alb.
AndreiRN a scris:Aseara am taiat 2 iepuri. Grasi si frumosi. Cum i-ati gati?
Daca eram prin apropiere, de dadeam drumul sa fuga de tine!!! ... departe!!!
carnea de iepure este foarte gustoasa si sanatoasa, cu putin colesterol.
eu, cum spuneam, in general o gatesc sub forma de friptura la cuptor.
se mai poate gati ca mielul sub forma de stufat: o tocanita cu ceapa, carne si condimente puse toate la fiert.
bunica facea iepurele la cuptor cu usturoi si vin rosu
vinul de casa cred ca e cel mai potrivit ca nu are chimicale 
Rodica` a scris:vinul de casa cred ca e cel mai potrivit ca nu are chimicale
Pai am vreo 10 galloane dar ....... si o gramada de iepuri de gatit.
A iesit superb.
In sos facut incet la cuptor.
Blanitzele sunt intinse si date cu sare.
No fain...
Si eu am mancat sambata o astfel de friptura.... cam uscata dupa gustul meu. 
AndreiRN a scris:Pai am vreo 10 galloane dar ....... si o gramada de iepuri de gatit.
Am impresia ca le prinzi in spatele casei care se intinde in desert!!! mai cunosc pe cativa care NU dau bani pe carne cand le are pe prag gratuit si proaspat!!! Sint niste pocusori The Javelina care ataca in falca si maninca si bobocii de trandafiri ... la o cunostinta, multi il prelucreaza in carnati chiar si americanii-l vaneaza!!! La alta i-au mancat/ros si stergatorul de picioare si papucii uitati afara, pe langa plante si pomi tineri.
samsara a scris:bunica facea iepurele la cuptor cu usturoi si vin rosu
Bunica mea de Paste facea iepure umplut insa eu nu eram de gasit in zona, fugeam in cimitir sa nu fiu fortata sa maninc, iar cand am aparut deja era terminat bunatatea 
BlueSugar a scris:Eu nu as putea sa mananc(numai ideea imi scoala parul pe mine)un animalut atat de dragut.
Dar,sa va fie de bine!
Oare cum il va manca blanitele deja bine sarate 