Pentru ca d'aia

saru'mana doamnelor !

Sa fii sanatos si sa ai parte de zile si seri mai bune, domnule! :)

A mea e superbisima, na! :P Zic asta sa va fac in ciuda, de fapt, superbitatea e data de bere.

Eu sunt deja in concediu. De plecat nu plec niciunde, insa. :( Avantaj tu. :)

Dar cum e posibila destrabalarea fara om? Asta e pedeapsa curata!

Am clatite cu ciocolata. :D Nu multa ciocolata.

Punem branza, daca vrei. :)

Eu azi sunt pe uscat, n-am zi de bere, nici ieri n-ar fi trebuit, insa mi-am luat dezlegare singura.

Am si ceapa verde si usturoi.

Cu foamea tot asa eram si eu, din pricina caldurii insa acum nu mai am asa pofta mare de mancare, culmea, inainte nu mi se intampla, in schimb, beau apa in prostie.

Am si chiftele de dovlecel. :P

Reteta?

Asa. Iti spun cum fac eu, eu niciodata nu respect intocmai retetele. Pur si simplu nu pot sa nu bag sau sa scot ceva.

Dai dovleceii pe razatoarea mare si apoi pui cam o lingura de sare pei ei, ca sa lase toata zeama. Dupa ce trece jumatatea de ora ii storci bine. De obicei eu folosesc doi dovlecei potriviti. Dupa ce ai stors dovleceii bine dai un cartof tot pe razatoarea mare(leaga), unul potrivit ca marime, pui si o ceapa tocata marunt, cativa catei de usturoi, piper, sare, verdeata (patrunjel sau marar - sau amandoua, depinde de gusturi), vreo 3 oua si o mana de pesmet (si asta leaga bine, verdeturile au tendinta sa se imprastie, nu-s precum carnea). La sfarsit, inainte de a le praji in ulei incins le dai prin faina.

Multi pun branza, mie nu imi plac cu branza. Cica branza leaga bine compozitia.

Tu cred ca te tinusi de cuvant, te apucasi de chiftele. :D