Început de nightwish, Joi 4 nov 2010 · 96.140 răspunsuri · 3.529.624 vizualizări · închis
atunci ce dreaq mai mancam? alea NU, alea NU, ce mai ramane?
am zis sa scot carnea de porc din meniu, de max 3-4 ori pe an mananc o ceafa de proc, in rest numai curcan, pui si vita. La micul dejun mie imi Place sa am ceva pe felia mea de paine, si nu vreau gem sau miere. Vreau leguma mea preferata, carnita :D
sa fac eu 'mezel' in casa nu ma apuc
Ete fleosc!
Pentru unii sunt, nu pentru toti. Eu m-am uitat cum se fac si din ce se fac si ce mai baga in ele pe langa carne. Mi s-a facut greata. Ma refer la alea care sunt facute din fel si fel de resturi si bucati presate impreuna. Mai exista si de celalalt fel, adica bucati intregi de muschi sau piept. Alea suntmai ok, ca macar e bucata de carne intreaga, reala.
The 5 things you need to know about deli meatsEditat Sâm 9 aug 2014 00:38
Salutare
traiesc
vad ca si tu 3xs
Se pare ca da..deocamdata
Ampera a scris:1.atunci ce dreaq mai mancam? alea NU, alea NU, ce mai ramane?
2.am zis sa scot carnea de porc din meniu, de max 3-4 ori pe an mananc o ceafa de proc, in rest numai curcan, pui si vita. La micul dejun mie imi Place sa am ceva pe felia mea de paine, si nu vreau gem sau miere. Vreau leguma mea preferata, carnita
3.sa fac eu 'mezel' in casa nu ma apuc
1 ne hranim cu iubire, puritate sufleteasca, poezie si alte bla-bla-uri. 
2 Un porc crescut "free range" e mai sanatos decat vita, sau puiul crescut in baterii. Si daca-l iei de pe la un crescator cinstit, adica neindopat cu vitamine si antibiotice, cred ca-i mai sanatos si decat legumele pesticizate.
3 Coana mare, lasa comoditatea si ia-ti gadgeturi de facut carnati, de afumat si alte cele.
Vezi ca aia care sustin ca hrana spirituala e mai importanta decat hrana materiala, nu sustin ca cea din urma nu-i importanta.
...si referitor la asta, mi-am amintit de-o perla de la bac: "Eminescu a murit de foame toata viata lui". Ce, n-avea omul dreptate? Dragoste sa fie, sa ai ce compune.
Sau carnati sa fie? 
Editat Sâm 9 aug 2014 12:31
coana mare, nu am acces la porci free range, singurul acces la produse alimentare mi-l da magazinul alimentar.
unde sunt nu ai acces la produse 'din curtea taranului', taranul are propria ferma, trimite la fabrica porcul si fabrica face ce vrea cu porcul. taranul daca face produse proprii nu are voie sa vanda, ci doar pt consum propriu. sunt organe de porc/vita care sunt ilegale aici, creierul de exemplu nu se vinde. la fel si cu alte organe gasite in produse 'traditioanle'
Buna ziua!
Ampera a scris:coana mare, nu am acces la porci free range, singurul acces la produse alimentare mi-l da magazinul alimentar.
unde sunt nu ai acces la produse 'din curtea taranului', taranul are propria ferma, trimite la fabrica porcul si fabrica face ce vrea cu porcul. taranul daca face produse proprii nu are voie sa vanda, ci doar pt consum propriu. sunt organe de porc/vita care sunt ilegale aici, creierul de exemplu nu se vinde. la fel si cu alte organe gasite in produse 'traditioanle'
Dar pe unde traiesti ?
Ia-l pe taran de mana si pe porc si mergeti la abator. Platesti porcul si asomarea si pleci cu porcul in poseta. Cred ca e legal si nu cred ca daca-i dai taranului un pret mai bun decat ii ofera abatorul, nu-ti vinde tie. Solutii sunt, numai vointa sa fie.
Dar daca stai prin vest e nasol si cu restul. N-ai sa gasesti usturoi cu gust de usturoi, ceapa sau alte ingrediente mancabile. Baga aia in ei niste chestii care n-au treaba cu mancarea si gustul ei.
