România
Roportal.ro

Taverna lu' LeonKing

Început de Leonking, Dum 4 iul 2010 · 1.430 răspunsuri · 65.720 vizualizări

Leonking2.624 mesaje#921
s_s_s a scris:
Nu ma pricep .. o aleg pe cea mai acrisoara

Multumesc ! :think:

e mai inchisa la culoare si e mai rara... ai ales bine, o sa ma pomenesti...

o branzoaica proaspata, o poala'n brau, o felie de cozonac? le-am scos acum din cuptor, ma pregatesc de santamarie...

Leonking2.624 mesaje#922
s_s_s a scris:
vreau si branzoaica si cozonac.. ce pofta mi-ai facut

ce e poala'n brau ?

niste placinte cu branza dulce sau sarata, puse intr-un aluat de gogosi (la noi la moldova cam toate aluaturile sunt de tip cozonac, nu de paine sau apa cu faina), aluatul intins cam cat o pizza, pus pe jumate branza, si dat peste jumatate cu partea neunsa... apoi, se piseaza cu furculita pe margine, iese asa ca o semiluna, exact cam de forma a jumate de tigaie... apoi se prajeste in unt, nu se coace la cuptor... cand e rumena se scoate, se pudreaza fin cu zahar farine (pudra), unii pun miere, dar e prea dulce... daca e cu branza sarata, si bei un roze de haret (un vin de langa adjud) probabil o sa ai intentii de stramutare in zona... sa fii cat mai aproape de bunatati...

s_s_s26.851 mesaje#924

wow .. suna foooarte delicios ..cu branza dulce . Nu-mi plac placintele cu branza sarata

Leonking2.624 mesaje#925
s_s_s a scris:
wow .. suna foooarte delicios ..cu branza dulce . Nu-mi plac placintele cu branza sarata

cu branza dulce sa fie, dar nu prea merge prajita... mai bine o placinta cu branza dulce si stafide, la cuptor, dar nu cu foi din alea de strudel, ci cu aluat romanesc, serios...

oricum te pierd de clienta, ca vii aici dup-o cana cu lapte si pleci plina de placinte...:think:

Editat Mar 7 sep 2010 00:48

Leonking2.624 mesaje#926
s_s_s a scris:
e bine asa .. imi place cam orice desert care are branza dulce

nu ma pierzi sigur .. la cate delicatese ai pe aici ..yami

o sa-ti fac data viitoare doua deserturi cu foi din alea subtiri (foietaj)...

iti place orice fel de branza?

ca sa stiu daca pot sa-ti fac un shuberek tatarasc, sa vrei si-un iaurt rece langa...:think:

s_s_s26.851 mesaje#927
Leonking a scris:
o sa-ti fac data viitoare doua deserturi cu foi din alea subtiri (foietaj)...

iti place orice fel de branza?

ca sa stiu daca pot sa-ti fac un shuberek tatarasc, sa vrei si-un iaurt rece langa...:think:

nu ma pricep ..deserturile doar le mananc , rareori gatesc ceva dulce

ma las pe mana ta , pari foarte priceput

s_s_s26.851 mesaje#928

e bine asa .. imi place cam orice desert care are branza dulce

nu ma pierzi sigur .. la cate delicatese ai pe aici ..yami

Leonking2.624 mesaje#929
s_s_s a scris:
nu ma pricep ..deserturile doar le mananc , rareori gatesc ceva dulce

ma las pe mana ta , pari foarte priceput

par... e bine zis asa... pana la proba pe-ncercate... :think:

← Înapoi la Intrebari pentru [user] si topicuri despre [user]