Taverna lu' LeonKing

Dally a scris:

pentru tine la temperatura camerei, eu il prefer rece. :)

ce parere ai de o inghetata? vanilie cu rom si stafide, pepene galben, lamaie, menta...

sigur ca da... chiar poftesc la asa ceva, numai ca imi place sa fac inghetata acasa, pe reteta traditionala, cu lapte natural, si nu cu prafuri...

*ella a scris:

Ma refeream la avatar.

N-am citit alte topicuri.

la avatar e chiar un leu, (pui, e drept)

Leonking a scris:

sigur ca da... chiar poftesc la asa ceva, numai ca imi place sa fac inghetata acasa, pe reteta traditionala, cu lapte natural, si nu cu prafuri...

niciodata nu am stiut reteta de inghetata. cand eram mica aveam interdictie totala la inghetata, dar imi iau revansa acum :)

daca ai timp, poate scrii reteta ta de inghetata

Dally a scris:

niciodata nu am stiut reteta de inghetata. cand eram mica aveam interdictie totala la inghetata, dar imi iau revansa acum :)

daca ai timp, poate scrii reteta ta de inghetata

compozitie:

- sase galbenusuri

- zahar un pahar.

- un litru de lapte

- ciocolata 100 gr (o tableta fara crema).

- vanilie baton (de preferat),

- esenta de rom

preparare:

Fierbi laptele si vanilia, acoperi oala si o iei de pe foc. Separat, freci galbenusurile si zaharul, adaugi ciocolata muiata la foc lin, cu o lingura de apa si continui sa amesteci in acelasi sens. Apoi adaugi laptele cu vanilie, putin cate putin. Fara sa te opresti din amestecare, pui oala iar pe foc pana incepe sa fiarba. Cand incepe putin sa se umfle e timpul sa o dai de pe foc. O lasi putin sa se raceasca dupa care o bagi la frigider. Daca e nevoie, dupa 2 - 3 ore, o dai la congelator, nu imediat, ca sa nu se intareasca urat... la fel faci cu cea de fructe, numai ca in locul ciocolatei pui fructele, pasate, scurse de zeama

Leonking a scris:

compozitie:

pare delicioasa! multumesc! :)

unde ai invatat arta culinara?

bydy a scris:

De ce ai ales sa fii singur? :)

am ales? n-am ales... asa a fost sa fie...

si nu sunt singur, acum va am pe voi, forumistii

(in principiu, intrebarile inchise, cu raspuns de gen da sau nu, sau intrebarile care pleaca de la o premisa acceptata ca o axioma, le evit, pentru ca nu-mi place sa explic suplimentar. avand in vedere ca nu e intentionata intrebarea ta, iti raspund)

singur sunt dupa un divort, si nu pentru ca eu am ales asta... apoi, poate ca timpul m-a facut mai maleabil (divortul a avut loc acum 15 ani), daca tot am inceput sa socializez, mai intai pe forumuri (nu, nu sunt la primul forum, am mai zis)

Dally a scris:

pare delicioasa! multumesc! :P

unde ai invatat arta culinara?

am raspuns mai sus, la o intrebare similara... in principiu, autodidact, dupa "furaciunile" de la mama, tata, si ceva familii cu bunici (ca eu n-am avut bunici), apoi, ceva experiente individuale, mici cursuri, excursii si degustari, etc...

bydy a scris:

Ceva din tine imi spune ca, la un mom dat, tu ai ales asa.

Multumesc pt raspuns.

casca?

:)

Deci, nu e clonă p

Ce topic mai e si acesta?

Neculaiul a scris:

Deci, nu e clonă p

Nu ştiu ce-i ăla pomello,