Bar-biliard la tara

ai dreptate, diela, tinerii de la tara nu prea au unde sa se distreze, mai ales in week-end.

asa ma gandeam si eu: un bar micut cu 2-3 mese, o masa de biliard si un tv cu ecran mare, pt meciuri, muzica, etc...

eventual si un joc de darts sau fusball...

daca mai aveti si alte idei... doar ca nu uitati, locul este destul de mic (vreo 32 mp)

as mai avea o terasa afara, unde ar merge o masa de ping-pong...

nimeni?

cand spui 32 de mp, te referi doar la spatiul pentru servire si distractie clienti sau include si spatiul de depozitare?

legea prevede care e numarul maxim de locuri admis in functie de suprafata

vrei sa servesti doar bauturi sau si gustari? pentru ca trebuie sa ai spatii de depozitare separate pe categorii.

daca vrei sa servesti si gustari, ar fi bine sa le cumperi gata facute si sa le revinzi, pentru ca daca vrei sa le prepari la fata locului sunt o gramada de norme care trebuie respectate

pentru chestiunile astea de depozitare, preparare si igiena (inclusiv numarul si amplasarea chiuvetelor conteaza) trebuie sa gasesti pe cineva de la Sanepid care sa aiba rabdare sa-ti spuna, pentru ca apoi este greu sa modifici

sper ca nu te-am speriat, dar daca stii dinainte toate informatiile, iti organizezi spatiul bine de la inceput si numai ai probleme ulterior (pana se schimba legea )

succes!

multumesc, diela.

cei 32 mp nu includ si spatiul pt depozitare.

nu ma complic cu gustari, eventual doar chipsuri sau alune, cel mult...

ma bazez pe masa de biliard ca principala sursa de profit.

cineva, pe alt forum, mi'a spus ca are un unchi cu un astfel de bar, tot la tara, si ca nu prea merg vanzarile, doar in week-end are cativa clienti. m'a cam dat inapoi... :flowers:

ce ma sfatuiti sa fac?

Faptul ca cineva a dat rateu, nu trebuie sa te ingrijoreze. Vanzarile sunt influentate de o multime de lucruri: gradul de saturatie al pietei, calitatea produselor, nivelul preturilor, amenajarea interioara, etc. In cazul unui bar-biliard conteaza foarte mult si media de varsta din regiune. Nu ti-ar spune nimeni sa-l deschizi intr-un catut cu trei babe si doi popi...

Cristinick a scris:

Ceea ce e nou intotdeauna prinde.

gresit! poate sai fie nou si sa nu prinda.

parearea mea, inainte sa deschizi barul sa faci o statistica sumara referitoare la nr de locuitori, % de tineri, ca babele care vand dimineata lapte in piata nu o sa vina sa-ti joace biliard.

cat timp ai sa vinzi bauturi alcoolice acolo o sa-ti mearga, ca tzaranu dupa ce bea un cincizec' si i se urca la cap se gandeste sa-si arate talentele amicilor. cred ca o sa-ti strice mesele si bilele destul de repede )

si ... l-ai deschis? cum merge?

deocamdata, e inca in faza de proiect, din cauza unor probleme personale... sper sa fie gata cat mai repede. ideea e viabila... m'am convins. va tin la curent!

Eventual ai putea sa pui aici si niste poze cu localul dupa ce il deschizi.