România
Roportal.ro

Ce mai mancati?

Început de Andruta*, Mie 19 oct 2005 · 897 răspunsuri · 109.414 vizualizări

laurent-III-rd49.287 mesaje#183

Banana Foster chiar acum.. :focus:

Ingrediente:

* 4 lingurite scortisoara macinata

* 3 lingurite zahar

* 160g unt

* 680g zahar brun

* 6 banane coapte, curatate de coaja si taiate in sferturi, pe lungime

* 80 ml rom negru

* 80 ml lichior de banane

* 6 linguri inghetata de vanilie

Indicatii

Se amesteca scortisoara si zaharul alb si se pun deoparte.

Intr-o tigaie, se amesteca untul si zaharul negru, zdrobindu-le cu o furculita, apoi se pune tigaia pe foc pana ce se topeste mixtura. Se adauga sferturile de banane, cu partea dreapta in jos si se gatesc 1 minut.

Se ia tigaia de pe foc si se adauga romul, apoi se readuce pe flacara si se flambeaza alcoolul. Se presara mixtura de scortisoara si zahar alb peste flame. Cand flamele scad, se ia tigaia de pe foc si se adauga lichiorul de banane, apoi se readuce tigaia pe flacara si se flambeaza din nou. Se amesteca bine.

Se plaseaza o lingura de inghetata in fiecare dintre portiile individuale, se acopera cu mixtura fierbinte de banane si se serveste imediat.

..si as mai manca si...Cherries Jubilee dar astept sa apara ciresele

andruta198513.791 mesaje#184

Faina reteta...mi s-a facut pofta...cand vii pe la mine sa...o executi ? :focus:

As manca dulceata de trandafiri....

laurent-III-rd49.287 mesaje#188
andruta1985 a scris:
Faina reteta...mi s-a facut pofta...cand vii pe la mine sa...o executi ? :P

As manca dulceata de trandafiri....

cand vrei tu ..:D

bridget jones a scris:
chec cu capsuni (imi face mama :P )...

si ne dai si noua ..? :blink:

Deathly_Silence40 mesaje#189

Preferatii mei:Cartofi frantuzesti gratinati...

1 kg cartofi,

4 oua fierte tari,

300 g carnati,

4 linguri de ulei sau 100 g unt,

200 ml smantana,

sare dupa gust.

Ouale se curata si se taie rondele. intr-un alt vas se fierb cartofii, apoi se curata si se taie rondele.

Carnatii se taie felii. Cu o lingura de ulei sau cu putin unt se unge un vas termorezistent.

Ingredientele se asaza in straturi, primul strat fiind de cartofi, deasupra, oua si car-nati, se repeta pana cand se consuma toate ingredientele.

Ultimul strat sa fie de cartofi; acesta se stropeste cu uleiul sau cu untul ramas, deasupra se toarna smantana si se pune in cuptorul fierbinte.

Se prajeste la foc mare, pana cand cartofii absorb smantana si suprafata devine rumena.

N-am mancat niciodata ceva asha bun :blink:

laurent-III-rd49.287 mesaje#190
bridget jones a scris:
chec cu capsuni (imi face mama :P )...

alooo unde e checu ..? :focus:

← Înapoi la Bla bla