Kahila a scris:Zi zau, ca ti-a placut asa ceva
Da... 
Banana prajita
Început de Anonymus Kline, Lun 29 oct 2007 · 22 răspunsuri · 21.846 vizualizări
Anonymus Kline a scris:Da... :cry:
Sa-ti fie de bine!
Ai facut rost de reteta? :cry:
L_Raven a scris:Sa-ti fie de bine!Ai facut rost de reteta? :cry:
Pai am vrut sa astept sa vad daca o vreti....
Tihuana a scris:mai, eu stiu ca si fructele se prajescde ex eu folosesc la fripturi garnitura de mere, pere, gutui parajite sau caramelizate ... si banana prajita e chiar foaaarte buna
am mancat si eu la cineva care gateste foarte bine , fructe prajite...sincer..mi-au placut 
L_Raven a scris:ce zici tu, exista si aici, numai ca aia e considerata leguma, nicidecum fruct 8)
Ceeace consideri tu este irelevant, iar modul de folosire este la latitudinea consumatorului.
Plantain este fruct.
http://en.wikipedia.org/wiki/Plantain
Nu se numeste leguma pt ca este folosita ca leguma.:D
Mai citeste ceva carti de botanica.
ChrisTinA_WhisperWind a scris:am mancat si eu la cineva care gateste foarte bine , fructe prajite...sincer..mi-au placut
mda si daca pui si nceva sos picant te lingi pe degete .
Banane flambate
Postat de culinar.ro
Ingrediente
3 banane
4 lg zahar
un cub de unt
25 ml whiskey
inghetata de vanilie
decor Caramel cu vanilie (Rasnita Kotanyi)
Mod de preparare
Se topeste zaharul intr-o tigaie dupa care adaugam untul si cativa stropi de apa. Dupa ce
s-a topit se pun bananele intregi sau taiate felii mai mari si le sotam un pic.
Cand e aproape gata punem whiskey*-ul si si le flambam. Le servim pe platou alaturi de inghetata de vanilie si decor de caramel cu vanilie. Un desert usor de preparat si foarte fin.
Pofta buna!
*alcoolul se poate inlocui cu ce este acasa la indemana: rom, lichior, coniac, brandy, etc.
am mancat banane prajite la un restaurant chinezesc, au fost delicioase, inca nu m-am riscat sa le fac acasa :P
Nu exista risc aici, nu ies decat foarte delicioase!!!
Se pot praji in cel mai simplu mod, doar intr-un pic de unt si incet intoarse sa fie prajite pe ambele parti si merge langa orice mancare cu orez sau in loc de salata sau legume langa carne sau cum vrei tu. Mai poti praji si felii de ananas sau de mere si tot e bine.
Nu stiu, dar mie imi suna cam dureroasa treaba asta.