Se lipesc intre ele, devin cleioase. Acum, sa fiu corecta, in ultimul timp am vazut ca au inceput sa scrie pe pungi ca nu se lipesc, dar eu nu am incredere.
Plus ca nici gustul nu e acelasi.
Ce fel de spaghete va plac?
Început de MiniME, Lun 30 apr 2007 · 157 răspunsuri · 69.563 vizualizări
The Unknown a scris:Am mai invatat ceva ... maine aveam de gand sa-mi fac spaghetti, incerc si varianta asta!!!
reteta simpla de spaghetti, gen mancarea saracului
exista in zeci de variatii
Amarena a scris:pastele romanesti nu se preteaza bine la fiert. De-aia nu merg la retetele astea de paste cu sosuri, cu bla bla.
Nu inteleg, eu in copilarie mancam ceva foarte bun, taitei lati cu oua se numeau si un sos din conserva de carne din Brazilia, Corned Beef si preparat cumva de mama ... a fost asa buna!!!
Diela a scris:ştiu că vă disper, dar există paste din făină integrală şi alea sunt sănătoasem
Amarena a scris:pastele romanesti nu se preteaza bine la fiert. De-aia nu merg la retetele astea de paste cu sosuri, cu bla bla.
eu am facut si spaghette romnesti si nu mi s-au lipit. eu le fac al dente si pun sosul in ultimul moment, inainte sa le pun pe masa
Amarena a scris:Se lipesc intre ele, devin cleioase. Acum, sa fiu corecta, in ultimul timp am vazut ca au inceput sa scrie pe pungi ca nu se lipesc, dar eu nu am incredere.Plus ca nici gustul nu e acelasi.
asta probbail.
eu de la Pambac folosesc.
si nu le fierb. las sa clocoteasca apa cu sare, pun pastele si la primul clocot pun capacul si sting focul. mai amestec de 2 ori si cand imi plac le scurg de apa. nu se lipesc niciodata si nici cleioase nu sunt.
stiu ca inainte, ca sa nu mi se lipeasca, puneam ulei la fiert.
oricum, nu-mi place nici gustul, nici consistenta. Eu imi cumparam mereu paste Agnese, de la Kamufland.
Editat Mar 11 mai 2010 14:29
Amarena a scris:Se lipesc intre ele, devin cleioase. Acum, sa fiu corecta, in ultimul timp am vazut ca au inceput sa scrie pe pungi ca nu se lipesc, dar eu nu am incredere. Plus ca nici gustul nu e acelasi.
Se punea ulei in apa de fiert paste si doar in apa clocotinda se arunca pastele uscate si mereu cu flacara la maxima putere al masinii de gatit, fara asta devine ... apret <_< Nu-mi mai amintesc de gust ... eu mereu trimit la sora mea niste paste de supa arabesti, se fierb imediat si direct in supa!!! nu lasa supa tulbure.
lynxul_alb a scris:reteta simpla de spaghetti, gen mancarea saraculuiexista in zeci de variatii
Curios ca n-am auzit de ele, de ce nu sint mai populare???
Imi plac mancarurile mai simple decat cu zeci de incrediente, si cele traditionale de "om sarac" sint mereu un succes!!!!
lynxul_alb a scris:eu am facut si spaghette romnesti si nu mi s-au lipit. eu le fac al dente si pun sosul in ultimul moment, inainte sa le pun pe masa
si-alea de Baneasa sunt ok.
The Unknown a scris:Se punea ulei in apa de fiert paste si doar in apa clocotinda se arunca pastele uscate si mereu cu flacara la maxima putere
Aia e clar, ca doar nu pui pastele sa fiarba cu apa o data.
Dar unele paste au timp de fierbere mare, 8-9-10 minute sau mai mult.
Nu stiu cum spune Rodica ca le lasa cu capac.. reusesc sa se moaie?