România
Roportal.ro

Fleur de lys

Început de Einsamkeit, Mie 11 feb 2015 · 4.972 răspunsuri · 145.644 vizualizări

Stu'32.419 mesaje#501
choronzon a scris:

In Cluj exista magazine certificate bio, serioase, de la care sa poti manca fara grija?

Cine le cauta?

Gustul si mirosul reprezinta cel mai bun CTC in ziua de azi. Poa' sa fie si tata de aur, ca daca nu are gust zdravan, nu e bio, nici macar eco.

Eu ti-am spus ca trag aproape de Apuseni, am gradina acolo, chit ca nu ajung mereu sa o ingrijesc doar eu. Dar ca mine, sunt si altii care acolo stau si merg la piata cu surplusul, atat. Nu gradinaresc in cantitati mari, cat le ramane - vand la piata si mai ca ti le-ar da si gratis sa nu ramana cu ele.

Inca mai sunt sure in care se lasa branza a sarat peste iarna, sus la munte. De obicei ajung la stana o data pe an, dar coboara si ciobanul de cateva ori pe an sa le vanda. Important e sa fii la 6:30 cel tarziu, sambata cu valiza dupa tine si te-ai rezolvat pe o luna. Pentru branza am un congelator numai pentru asta la munte.

Carnea e un capitol mai trist, dar in rest...pfai. Acum sa gusti tu un varzar proaspat din spanac-bebe. Adaugi putina samatisa cu smantana in compozitie si dai la cuptor un aluat cat se poate de simplu.

Vinul tot asa, nu-l cumpar de la cei care au muuult, ci de la cei care si-l fac pentru gust, dar raman cu surplus. Au o placere deosebita sa vada ca munca si pasiunea le e apreciata.

Daca vrei cateva exemple concrete, incearca pietele de sambata dimineata (din plin sezon!) din Salciua, Sartas, Brazesti, Musca, hai, poate Campeni si Albac.

Asa si in Cluj.Nu cumpar de la cei care au din belsug. Am si 2 batranei in Faget pe la care mai dau o raita cand merg dupa apa de izvor. Ca azi gasesc un mar sau un morcov tinut la beci, in nisip, peste iarna ..sau o tuica buna, sau niste ceapa proaspata..dupa cum imi e norocul. Prin de ce pot. Ei nu se obosesc sa se informeze despre atatea chimicale. Stiu una si buna. Aia de la buna' lor de-acasa.

choronzon a scris:

Sunt mai ieftine ca in piata Mihai Viteazu, sau ca la supermarket?

Cea mai buna piata din Cluj e cea din Marasti si dinspre Expo Transilvania. Nu glumesc.

Editat Mar 19 mai 2015 13:19

tadayo4.078 mesaje#502
The Unknown a scris:

Cum am mai spus tu n-ai idee cu multi alti prieteni pe unde vine Gheorgheni si cum arata zona.

Am fost in zona Gheorgheni, dar am fost foarte rau primit de ungurii de acolo. La fel romanii care locuiau acolo s-au plans ca li se arunca pietre in geamuri, ca sunt hartuiti.

Am prieteni unguri din Maramures, Bihor, Zalau, Cluj, Satu Mare, dar aceia sunt omenosi, prietenosi cu romanii. 

Insa zona aia Gheorgheni parca e plina de draci.

Editat Mar 19 mai 2015 13:26

The Unknown45.704 mesaje#503

De acolo incepe Infernul ... cu geamuri sparte al romanilor.

Cu primirea asta n-am ingteles niciodata ideea ... cand mergi in GERMANIA cum esti "primit"??? cine da un flying ceva pe tine sau in america sau oriunde ... are cineva obligatii cu tine, incep imediat sa deschide dictionare si din astea???   sa converseze cu tine ... nu-i pasa nimanui de nimeni, comunistii au bagat idei din

astea cu primirea, in realitate nu era niciodata valabil asa ceva.

Si chiar sa ocolesti zona ca de acum o sa cada pietroi seriosi din glaciari pe romani desigur si sa nu patesti ca mama lui Monica Columbeanu!!! 

tadayo4.078 mesaje#504

Ziceai ca nu am mers in zona Gheorgheni, ca n-am fost interesat sa aflu cum traiesc oamenii de acolo. 
Am fost, si am calatorit in aproape toata tara, asa ca mi-am facut o parere despre multe zone si cum locuiesc oamenii de acolo.

← Înapoi la Intrebari pentru [user] si topicuri despre [user]