La Lido nu tin minte vre-odata sa ma fi intrebat daca vreau diluat vinul, nici la Ambmasador sau la Athenee Palace, localuri unde mergeam des cu sotul.
La Mamaia am luat un vin cu cateva sute de Lei pe vremuri, inainte de 1976 ca nu aveau mai ieftin
dar de apa nici vorba nu era, treuia sa insistam sa ne aduca pe masa.
Auzeam ca unii in orase beau vinul cu apa, dar cand am vazut la sate ca nu le pica greu juma' de lirtu de vin nici dimineata ... m-a surprins, ca n-am vazut in alta parte asa un stil de viata, ca nu erau zone viticole unde am crescut, la Suseni in Harghita si Sighetu'. Iar palinca de acolo iar nu mergea sa-l bei cu cana de apa ca si un mic paharel te-a dus direct pe alta lume.