România
Roportal.ro

Care este mancarea romaneasca traditionala?

Început de Black CAT, Vin 24 sep 2004 · 555 răspunsuri · 214.763 vizualizări

vali_10.652 mesaje#226
mysterious*girl a scris:
Se pare ca sarmalute - desi poate un pic altfel - se gasesc si la alte popoare, uitati-va pe blogul acesta:

http://www.desertmodernism.com/blog/2006/03/

la postul despre Dolmadakia.

alea in araba se cheama yolangi ca nu au carne cele cu carne se cheama yabra si cele cu varza si carne malfuf maksi

da ei nu pun carne sa multa ca noi si pun mult orez

enoch698 mesaje#228
HellenaJ a scris:
Sa stii ca piftia ar putea fi "made in Roumanie" :doh:

Piftia nu este decat o toba fara basica. Toba avand si alte popoare, polonezii, cehii, etc.

Iar preparate culinare in "aspic" exista inca de pe vremea imperiului roman.

Ce insa n-am gasit, inca, la alte popoare, este branza de burduf.

Editat Vin 28 mar 2008 02:36

Simplu_X7.913 mesaje#229
spider a scris:
sarmalele sunt de sorginte turceasca fratilor. sus ca va mai aude careva. :doh:

ma intreb insa de unde vine Piftia este oare romaneasca?

Pai sarma in limba turca inseamna a inveli, a infasura...

← Înapoi la Bucatarie romaneasca