Cheltuieli cu mancarea

Nu.   Uleiurile au nevoie de intuneric, sticla groasa intunecata si racoare, nu necesar frigul din frigider. 

Noi inca avem apa in frigidere, dar deja se racoreste noaptea, dar pana cand se mai raceste vremea afara si peste zi, stau in camera, in locul unde sint agatate hainele.  

Se numesc CLOSETS aici, in acel loc este foarte rece fiind aproape de unde vine aerul rece din aparatul de Aer Conditionat care inca este in functie 20 de ore din 24. 

Sint intr-o cutie de carton pe parchetul foarte rece si usa dulapului mereu este inchis.  Acolo mai am si Miere, alte Uleiuri, Cafea Boabe, Orez in cutii mari de plastic si in cutie de carton sa fie tot la intuneric, Faina cernuta/Kosherizata deja, conserve de Rosii in Bulion pentru Sarmale din Italia, se vand in alimentari, Piper Boabe, etc.

Acel Aparatus de A/C este un sistem complicat pe aici nu ceva mic care se gata undeva, trece si prin podul casei, noi nici n-avem voie sa urcam acolo ca e plin de instalatii de tot feluri.

Incalzim casa dar si racim cu un aparat, doar termostatul punem de pe Rece la Cald, un aparat mic digital pe perete.  N-avem de curatat horn sau de taiat lemne.   Ceea ce este si mai curios ca incalzirea se face cu Gaz, iar recirea cu Electricitate dar avem doar un aparat scump, care tine cam 20 de ani.     

Cand va trebui sa incalzim casa, cartonul cu sticle si restul se muta in Debara inafara casei, va sta pe ciment pe o tava de metal si acoperit cu un carton mai mare sa aibe intuneric destul.  Sint doar 2 geamuri mici de aerisire sus de tot pe perete si este pozitie de NORD, abia intra si lumina naturala, ca sint si 2 pomi mari in spatele peretilor.   

Intre timp se va mai folosi cateva sticle de ulei ca vin sarbatorile si am de prajit multa ceapa pentru sarmale!!!   Tot acolo in debara pastrez si cartofii si ceapa corespunzator stiintei agrare.  In cutii de carton pe ciment sub o masuta de living room pe care tinem doar 16 containere de 20 de litri de apa, fiecare.   Au toate conditiile optime de iernat ca nu se strica unu din nimic, ca mereu le controlez.   Usturoiul sta in alt colt, si asta este o lege al naturii, cumva nu este bine ca aceste 3 legume atat de folositi impreuna, dar nu stau bine la pastrat impreuna.   

Ador pozele astea, mai frumoase ca orice pictura!!!   Parca au disparut si sezoanele si zonele geografice, se gaseste totul intr-un loc.

Roman, Județul Neamț, Romania este localitatea cu preturi de demult aplicat inca, fiind o Piata bogata si variata in legume si fructe.

https://www.fanatik.ro/orasul-din-romania-unde-gasesti-cele-mai-mici-preturi-la-fructe-si-legume-mergi-la-piata-cu-putini-bani-dar-te-intorci-cu-pungile-pline-20503382

*Pentru mine merge si asta de Craciun n-am probleme ca doar anumite feluri se pot manca in acea zi.  Atunci cel mai ieftin este ceea ce NU prea este traditional si sa nu le ramana pe rafturi in vitrinele frigiderelor, se ofera ieftin, dar lumea nici nu se uita in acea directie macar.*

"De Crăciun vom plăti mai puțin pentru alimente.  Lista produselor care se vor ieftini: - carnea tocată, usturoiul, orez, bulion de roșii, cozonac, margarină, drojdie, smântână, pere, ulei, zahăr, făină, mălai, carne de porc, carne de pui, carne de vită, margarina."

*N-ar strica daca pe lista s-ar mai afla si varza cruda dar si cea acra, orez, piper, ceapa, sa fie in fiecare casa si o oala de Sarmale.  Niste Nuci deloc n-ar strica de sarbatori si mere pe langa Portocale, Ananas si Lamai poate si Grapefruits daca sint copti deja acolo.   Cartofi sa fie in fiecare casa si alimente de baza,  Slanina afumata macar langa Paine, nu zic de un Curcan de Thanksgiving dar o gaina de supa si zarzavaturi.*

 https://evz.ro/alimente-mai-ieftine-de-craciun.html

Carnea care va fi interzisă în România.   Amenzile sunt între 200.000 și 300.000 de lei ... 

Un alt titlu aiurea trantit ... pana sa citesc tot articolul ma gandeam oare cat mai castiga oamenii daca au dat plata sume din astea pentru AMENZI ca au carne.   

Fara sens este scris oricum totul de oameni care doar ocupa un scaun pe acolo, ca NU carnea ci doar cea ARTIFICIALA ca fi interzis, mama ma-sii de muschi!!! 

Se vinde in State la greu, in restaurante lumea nu vrea sa vada in farfurie: - grasime, zgarciuri, vene, arterii, piei, pielite, gheare, ciocuri, copite si cuie de potcoava! 

Am mai spus parca, in localitatea Hollywood mi-a adus filet de peste intr-o piele deja ros de toti cainii, credeau ca nu fac diferenta.   A fost cand kHillary a inchis wc-urile publice sa ramana doar 1 pentru toata lumea, barbati-femei la gramada, care si in restaurante a provocat haos, ca intre mese se statea la coada care deja ajungea la San Francisco si nu se misca deloc.  Copiii faceau pe ei, adulti explodau de gaze etc., eu am amenintat proprietarul ca voi folosi un scaun intors ca nu mai rezist si atunci m-a dus in wc-ul personalului.   Am trecut linia rosie INTERZIS pentru PUBLIC  si am vazut ca eram in bucataria rece si fara miros, arome, doar in fata computerelor lucreaza niste tineri cu Plastelina.  Era Pasta de Soia fabricat din cine stie ce produse petroliere si modelau in forma de carne, peste, oua proaspete!

In Phoenix, m-au convocat copiii la o "sedinta" intr-un traditional Steak House, si nu aveau Usturoi sub nici o forma sa-i dau un gust Plastelinei, tocmai s-a terminat rezervele unui local deschis de peste 100 de ani.    Si cu ala am terminat de mers sa mananc inafara casei, doar la o nunta unde se gateste chiar si salate verzi. 

Nu se moare de marfa artificiala, nici ieftin nu este, divelor celebre le vine la fix ca nu se vor ingrasa!!!   

https://evz.ro/carnea-care-va-fi-interzisa-in-romania-amenzile-sunt-intre-200-000-si-300-000-de-lei.html

Din asta eu NU gatesc niciodata!!!   Nu-mi place nimic din carne in oala de fasole!!!   Fie Costita sau Carnati, le prefer langa pe o alta farfurie separat dar nu in amestec.   

Asa sint eu din nastere.  Nu ma voi schimba de placul nimanui ca nu pot.  Ador Fasolea si are gust mult mai bun niste carnati prajiti bine crocanti langa, decat flascaiti in zeama.    

Costul nu ma intereseaza, ca fierb fasole destula, dar il mananc si in salata, ramane doar fasole fiarta in frigider.   Nu cumpar niciodata fasole fiarta!!!  Rosiile din conserve din Italia, in Phoenix costa foarte scump, cele locale sint acceptabile.   Daca le vad la pret redus cumpar tot stocul ca sint mult mai gustoase decat cele locale desi aici este caldura destula pentru rosii sa fie bine coapte.   Precis au alte soiuri acolo.   Nu sint atat de pretentioasa sa platesc 10 dolari pe o conserva de rosii in bulion de 1 kg sau aproape.   Daca-s facuti din aceste rosii, se intelege pretul.  Aici sint 10 dolari/kg in sezon, adusi din Statul Maine.

    

Doar persoane foarte EXCLUSIVISTE primesc sarmale fierte in aceste conserve de rosii care ridica la alt nivel notiunea de sarmaluta!!!

https://retetesivedete.ro/produsele-pe-care-e-mai-bine-sa-le-cumparati-decat-sa-le-faceti-in-casa-sfaturi-de-la-dr-mihaela-bilic.html

Azi am economisit 30 de dolari pe unt, se vindea la pret redus, doar 2 pachete de persoana/familie. 

Pret normal este dolari 7,99 pentru 1 pachet de 0,454 de grame, azi pentru 2 pachete am platit $5,98. 

Am fost in 3 magazine ca am avut de mers si asa in acelea pentru alte ieftinitati, si un pic de plimbare nu strica.

Am gasit si maruntaie din 2 curcani cu 3 dolari: - 2 gaturi mari fara piele, 2 pipote, 2 ficati si 2 inimi.  Sint din pasari organice, doar ca nu sint prea cautate si aceste parti.

Eu prepar o umplutura din aceste bunatati, doar ca este munca pentru 2 zile.  Azi le-am cumparat, curatat pipotele mai ales dar si ficatul sa nu aibe puncte verzi de la Fiere, curatat zarzavaturi ca gaturile merg la fiert ca o supa, sa pot scoate carnea de pe ele care-i foarte gustoasa.  Am tocat ceapa pentru tocanita de maine din pipote, dupa 4 ore intra si inimile pe urma si ficaturile, iar cand sint aproape gata pun si carnea de pe gaturi.  Am mai razuit si usturoi, preparat ardei gras rosu sa-l prajesc cu ceapa, si Thyme pentru aroma este gata deja uscat de o vreme.  Am umplut borcanelele cu boia din Ungaria din punga de 250 de grame ca nu-l pot lasa deschis doar in sticlute in care tot boia a fost rezista pana se termina in acest an la gatit.

Am facut si o gresala, dar nu conteaza la fiert curcan, in loc de Patrunjel uscat,  am pus Tarhon uscat, cozi fara frunze, n-a fost greu sa le incurc, da' ce aroma am in casa!!! 

Si uite asa se nasc noi retete, defapt eu prepar un Sauce din Tarhon langa Curcanul fript, dar nu-i sigur daca va fi anul asta ca preturile erau de la 2,29 dolari pentru 0,454 de grame iar unu mic costa in jur de 50 de dolari.   Cel organic dublu, ne plimbam toate femeile in jurul frigiderelor ca langa mort, din mijlocul sectiei de carne sa analizam toate aspectele ofertelor sis a discutam ce vom gati de zilele MARI.   Sauce prepar langa Ciuperci si Umplutura si alte legume preparate doar in aburi, merge si in pui fript langa  toate astea.      

Cu câți lei se vinde o porție de 100 de grame de JUMĂRI în Târgul din centrul Clujului???

Pe vremuri nu se vindea JUMĂRI in magazine sau niciunde inafara de Piata sau din casa omului care avea prea mult sau avea nevoie de bani.  In Maramures in localurile mici private se ofera zilele astea pe platoul rece, ne-a dus o buna cunostinta si prieten la un verisor care si-a pus casa la regim de Hotel si ofera mancare intr-o zona verde sub munte. 

La Gheorgheni nu se oferea nimic din asta doar ceva foarte cunoscut si pe gustul tuturor, corn cu unt si dulceata, cascaval sau branza eventual oua pentru micul dejun.

In Amerika asta e intre mancaruri dezgustatoare, nici mexicanii nu-l vand decat grasimea de porc dar ei o macina si-l topesc pentru untura.   Se vinde pielea de porc prajit dar intreg o bucata foarte mare, cumpara cine vrea.   Eu mereu cand primeam vizita din Europa, il aveam pe masa, bine crocante si cand mergeam la comunitatea maghiara pentru cei cu care stateam la o masa ofeream si erau incantati ca nu prea se mai face din aste bunatati in stil mare.   

Am foarte mult material in congelator ca voiam sa duc undeva la un party dar a intervenit in familie ceva, asa ca n-am mai facut nimic, insa n-am dat mult pe grasimea fara piele.  Practic este de pe cotlete si alte bucati de carne ca nu se pot etala natur, n-ar cumpara nimeni.   

Daca e scump, sa nu-l mai cumpere oamenii, ca nu este mare lucru de facut oriunde ar locui.   Stiu, nimeni nu vrea sa lucreze cu nimic azi decat sa comande Pizza.  

„Cum să coste 100 de grame de jumări 19 lei? Cum?”, se revoltă un localnic.

https://www.gandul.ro/actualitate/oamenii-sunt-revoltati-cu-cati-lei-se-vinde-o-portie-de-100-de-grame-de-jumari-in-targul-din-centrul-clujului-20080976?utm_source=evz+text+link&utm_medium=website&utm_campaign=fidmee

Am gasit Marar verde la un pret de vis de 39 de centi legaturica cu cozi lungi, care legatura in oricare alt magazin se vindea cu 2,89 de dolari cel putin.  10 legaturi am ridicat ca ma pregatesc cu ce pot pentru sarbatori ca le folosesc foarte mult in sarmale si ale retete cu varza, anumite supe si sauce-uri, cartofi, salata de castraveti sau de rosii.   

Am luat si 7 bucati de Rosii @ 500 grame bucata, foarte gustoase ca erau BIO si inca ceva.  Nu stiu cu ce l-au stropit de aveau asa gust buni si scumpi, dar azi erau 99 de centi ca altfel se vor arunca, imeni nu-i interesat sa dea bani multi pe rosii toamna!!!  

6 legaturi mari de Patrunjel verde, le mananc si ca salata ca-mi plac, au la fel cozi lungi pe care le folosesc in supe si in oala de sarmale pentru o exstra aroma.

Legatura de 3 Gulii = 2 kg cu frunze cu tot a costat 4,99 ... Morcovi colorati cam 500 grame din 3,99 dolari doar 0,99 dolari au costat azi

Ardei iute Jalapeño uriasi, 4 bucati au costat 1 dolar dar au greutatea de 550 de grame.   Asa mari inca n-am vazut, si caserita mexicanca se mira de marimile neobisnuite.

Acum am treaba in bucatarie ca nu le pot lasa asa peste noapte.  

La fel sint si in State uleiurile inafara de Masline, Avocado, Seminte de Struguri si altele chiar scumpe.   Se vand sub 10 dolari sticla, dar nu tin minte ultimul pret, ca eu cumpar din alt magazin.

Acea forma de reducere al preturilor se foloseste si aici de vreo 2 ani, se numeste Cupon Digital si trebuie din reclama sa fie in Celular "ICOANA" respectiva, dar in magazin aici, exista personal care ajuta cu acea procedura electronica si se reduce din pret mult.   

https://www.fanatik.ro/cum-poti-cumpara-ulei-care-costa-doar-1-ban-de-la-kaufland-putini-romani-stiu-de-aceasta-super-oferta-20521975

Am cumparat ingrediente pentru piftie ca n-am scapare de OMU', daca se vindea undeva, deja era satul, dar nici nu vor sa auda amerikanii de asa ceva dezgustator.

La mexicanul am luat picioare de vita la 2,49 dolari pentru 0,484 de grame ... am cumparat pentru 21 de dolari, pe langa 2 tavite de gheare de pui un pic peste 500

grame cu 5 dolari, pipote de 3 dolari, mai putin de 400 de grame si acasa am niste carne de vita ce voi mai adauga in oala mare la fiert pentru piftie. 

La mine nu este trista o farfurie de piftie ca are si carne iar pipotele au gust foarte bun intre gheare ca pe picioare am de lucrat cand sint fierti, ca anumite parti nu merg mai departe.   

Erau toate le pret redus in onoarea de Ziua Veteranilor, altfel costau dublu.  O sa am pentru 2 ocazii ca odata e cam mult. 

Se va termina repede ca nu-l va manca singur, va gasi el vecini sa le recomande contra dureri de oase!!!   Locuiesc multi veterani la intins de mana, ei au mancat multe in Viet-Nam,

le place si Ficat sa manace ca-l aveau zilnic acolo in razboi cat a tinut si acel eveniment.