16 octombrie ? ziua internationala a alimentatiei

Detalii

CategoriiSanatate
TaguriFitness
Ultima actualizareMarti 5 august 2014
Vizualizari2233

Voteaza & Distribuie

Descriere

In fiecare an, pe 16 octombrie, Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura sarbatoreste Ziua Mondiala a Alimentatiei, care comemoreaza data infiintarii sale in 1945. Tema pentru Ziua Mondiala a Alimentatiei si TeleFood, retinuta in 2005, „Agricultura si dialog intercultural", reaminteste contributia diferitelor culturi la agricultura lumii si pledeaza pentru un dialog sincer intre culturi, o conditie prealabila oricarui progres in lupta impotriva foametei si impotriva degradarii mediului.



Desi trecerea de la vanatoare la productia de alimente bazate pe culturi si cresterea animalelor - cu alte cuvinte, nasterea agriculturii – s-a facut acum aproximativ 10.000 de de ani, istoria agriculturii este plina de exemple de schimburi interculturale de consecinte majore. Primele dovezi arheologice ale agriculturii in Europa prezinta o tehnologie avansata, in absenta unor instrumente de baza. Conform uneia dintre teorii, oamenii din Orientul Mijlociu au adus in Europa instrumente si tehnologii. S-ar parea ca migratia populatiei agricole a avut loc in Africa, America Centrala si de Sud, China, India si Asia de Sud-Est. Agricultura, oferind o sursa mai sigura de produse alimentare, a condus la o crestere a populatiei.