Mancare si bautura din România

muschi de vita, sos gorgonzola - 140/80gr

Cantitate: 250gr

Muschiul de vita il prajim pe gratar. Merele le caramelizam. Servim totul cu ghimbir proaspat ras, smantana si lamaie.Cantitate: 220 gr

Muschiul de vita il tragem repede la tigaie pentru a face o crusta care pastreaza fraged interiorul. Adaugam pasta aromata de trufe si ornam cu o felie crocanta de prosciutto si fulgi de migdale.Cantitate: 150/50 gr

Cantitate: 220gr

Cantitate: 150 g / 150 g

Muschiul de vita il tragem scurt la tigaie si-l servim cu un sos de hribi de padure .Cantitate: 150/70 gr

Cantitate: 200 g

Muschiul de vita il servim cu un sos dulce din smochine confiateCantitate: 250 gr

Muschiul de vita la gratar il servim cu un delicios sos de gorgonzola, unt si smantana.Cantitate: 200 gr

muschi de vita,ananas,cascaval - 130/110 gr

muschi de vita, sos de pere,rucola - 140/100/60gr

Cantitate: 200gr

muschi de vita - 150gr

Ingrediente: piper, busuioc, rozmarin, cartofi cu ceapă și fulgi de ardei Cantitate: 150 g / 150 g

Cantitate: 200 g

Cantitate: 180 g

Cantitate: 200 g

Muschiuletul il taiem, il condimentam si-l tragem la tigaie cu unt. Apoi adaugam telina, miere si stingem cu putin lichior de cirese si otet balsamic. Recomandam o garnitura de orez.Cantitate: 250 gr

Cantitate: 300 g