Buna ziua,
De mai multe luni lucrez la un proiect personal, si anume un site de informare in care oricine poate vedea eticheta produselor alimentare disponibile in comert , din ce ingrediente sunt alcatuite si mai ales ce inseamna E-urile cat si restul de alte ingrediente. De exemplu eu nu stiam ce inseamna termenul de cultura starter, sau ce este inulina? sau propionatul de calciu 1% etc.
De aici fiecare poate trage concluziile sale si fiecare poate decide pentru el daca alimentul respectiv este bun sau rau.
Situl se numeste http://www.euripedia.ro. Eu nu am avut cum sa introduc foarte multe produse. Va invit sa vizitati situl si deasemenea daca considerati necesar sa dati o mana de ajutor , introducand informatii despre produsele ce le aveti la indemana. Impreuna putem contribui la informarea tuturor asupra alimentelor pe care le ingeram zilnic.