The Unknown 14,688 Report post Posted July 10, 2013 Când vrei o prăjitură care să-ţi amintească de gustul copilăriei, prepară deliciu cu afine. Ingrediente 200 g unt 200 g zahăr 3 plicuri zahăr vanilat 2 ouă mari 2 linguri cu smântână ulei sare faina cat cuprinde untul si ouale sa devina un biscuit usor pentru umplutură 400 g afine 150 g zahăr 3 linguri cu amidon 1 lingură suc de lămâie sare Mod de preparare 1. Frământă un aluat din toate ingredientele până ce obţii o compoziţie omogenă și potrivit de tare. Dă-o la frigider 30 de minute. 2. Amestecă într-un castron ingredientele pentru umplutură. 3. Unge o tavă potrivită cu ulei și întinde ¾ din aluat. Toarnă umplutura de fructe și rade deasupra aluatul oprit. 4. Dă la cuptor vreo 50 de minute. Porţioneaz-o numai după ce se răcește. Servește-o cu frișcă proaspătă. SUGESTIE. Dacă nu ai fructe proaspete pentru umplutură, poţi folosi gem. Pentru un gust și mai bun, adaugă câteva nuci sau alune măcinate! http://www.ecuisine.ro/retete/deserturi/prajituri-tarte/deliciu-cu-afine Share this post Link to post Share on other sites
