The Unknown 14825 Report post Posted November 10, 2022 E mare pacat doar de privit aceasta poza, ca pacatuiesti in gand!!! si-l mananci si asa, chiar daca ajungi in iad-ul iadurilor!!! In State insa nu are succes intre americani toba, jumeri, doar bacon si felii de carne afumata, branzeturi, rosii, ardei crud iar nu este decat decoratie la foarte multi ca si ceapa In State postul este sa renunti de buna voie la mancaruri favorite precum: floricele, tot feluri de chipsuri, ceva de la McDs si KFC, si deja te simti in Rai!!! Catolicii au renuntat la Post obligator, cine vrea posteste, pe biserica nu-l mai intereseaza aceste amanunte. De Thanksgiving si asa toata Amerika mananca Curcan!!! https://www.wowbiz.ro/cand-se-lasa-secul-pentru-postul-craciunului-2022-traditii-si-obiceiuri-la-lasatul-secului-pentru-postul-nasterii-domnului-2022-20264304?utm_campaign=cross_parteneri&utm_source=evz&utm_medium=evz-hp-2 Share this post Link to post Share on other sites
The Unknown 14825 Report post Posted March 16 Saint Patrick's Day!!! Sint in faza asta inca, tot in oala albastra, dar voi continua maine/azi mai tarziu ca o sa ma culc sa dorm, aici e noapte si sint foarte obosita deja. Este cam tot atat de lucru ca si de Thanksgiving, insa carnea asta se poate fierbe si cu 2 zile inainte, va avea gust mai bun daca sta in zeama originala. Oala e grea, carnea congelata la fel este greu ca se strange la fiert in oala sau in cuptor, scade cam la o treime din marimea cumparata nu stiu din ce cauza desi nu este ieftin deloc anul asta si se fierbe mult mai greu, parca-i carne de dinozaur de 1 trilion de ani. Am luat 2 bucati, cel mare merge la fiul, pentru noi ajunge mai putin, de 2 zile mananc frunze verzi si nici n-am chef de carne desi am cumparat cu entuziasm bucatile. Cafeaua de dimineata inca este pe jumatate nebauta ... cand am mult de lucru, nu ma pot concentra si pe altceva. Pana am curatat toate zarzavaturile si de tot ce am nevoie, a trecut vreme lunga, masurat in ore!!! Verde a fost Varza de Bruxelles inainte sa-l prepar, cartofi, morcovi, păstârnac, gulie, broccoli ramane verde si Sauce Béarnaise ca noua nu ne place doar cu mustar sau nici nu stiu cum il mananca Irlandezii ca aici se schimba si traditiile. De traditie mai aprtine si Irish Soda Bread, o painica tare la consistenta cu gust de Bicarbonat de Sodiu dar dulce. Are zahar tos pe deasupra, faceam si noi in Secuime de fiecare data cand faceam paine. Aveam o mare covata in care s-a dospit si era treaba copiilor sa-l scarpinam inainte de spalare sa nu risipim material pretios. Acele linguri de coca mama le framanta cu soda si zahar si mai cresteau ... sa ne faca ziua mai usoara si cu unt il mancam la ora 4:00 PM la gustare. Aici la brutarie o painica de 15 cm diametrul, cost 7:00 dolari, dar nu dau bani pe ea ca deja este foarte uscata, cine stie de unde l-au adus, nu din Irlanda in orice caz ca pe vapor il mancau sobolanii Intr-un an am cumparat si o branza foarte gustoasa tot Irlandeza si era Made in Roumania, doar eu am observat!!! Au si unt special la fel foarte gustos si o sa vad azi in magazin ce au mai etalat ca trec sa inventariez ieftinitatile. https://www.lowellsun.com/2023/03/16/kevin-williams-celebrate-st-patricks-day-with-a-boiled-dinner/ Share this post Link to post Share on other sites
The Unknown 14825 Report post Posted March 17 Postul Paștelui din 2023, cel mai scump din ultimele decenii. Ma intreb, este si ceva ieftin la piata sau alimentara in Romania cateodata??? Planetar s-au scumpit alimentele si toate marfurile din toate magazinele. Dar sint si momente cand se vinde la pret redus multe articole si atunci ma aprovizionez. In zona mea nu se poate ridica pretul la fasole de exemplu, sau ardeii uiti, ca populatia mexicana si toti pana la Antarctica ar scoate cladirea din radacini, sa ma exprim lejer. Orez si multe alimente sint la pretul vechi dar anumite produse din import se vand scump si se arunca la un moment ca nu s-au vandut pepeni, ardei si alte luxuri. Un pui micut a ajuns la 20 de dolari si sta gramada ca nici nu trece lumea in apropiere. Nu mai este nici trafic ingreunat in parcare ca alta data in zile de preturi reduse. Chipsurile au ajuns la preturi excentrice dar nu erau pe lista mea niciodata sau sucurile gazoase, biscuiti umpluti si altele. Piper, sare, boia de zeci de feluri dar pentru gusturi latino, nu pentru mine, sint super scumpe de 3-4 ori cum erau inainte. Conservele de rosii, pastele fainoase, legumele conservate, gemuri, ceaiuri toate sint inaccesibile aproape. Eu am o rezerva substantiala sa pot da si la copiii daca vor ceva ca am alte obiceiuri la aprovizionare. Am si ciocolati destule si bomboane. Cata paste mancam, prefer sa intind o foaie decat sa merg in magazin sa cumpar iar ceva cu viermi, ca mereu m-am lovit de asta in State in cutii de carton sau orice fel de ambalaj de cereale, pana si sare, faina, paste fainoase, orez, malai, fulgi de ovaz, din cauza temperaturii ridicate in oricare sezon se intampla. In magazine este greu de mentinut o temperatura constanta. Acasa totul in frigidere si congelatoare, altfel pornesc la drum. Varza acra in conserve era cea mai ieftina conserva, dar de o vreme este imposibil de cumparat, din magazinele mai ieftine lipseste, ca nu vor sa vanda nimic ieftin. Curios ca nici pretul ciupercilor proaspeti nu s-a miscat deloc de ani de zile si ma bucur. Am gasit si fasole verde pentru Ziua lui Sfantu' Patrick cu 69 de centi pentru 0,454 grame. Odata cu sezonul cald, aici nu se poate vinde prea scump marfurile de pe camp, ca se vor putrezi pe rafturi. https://stirileprotv.ro/stiri/actualitate/postul-pastelui-din-2023-cel-mai-scump-din-ultimele-decenii-un-kilogram-de-urzici-poate-sa-depaseaca-20-de-lei.html Share this post Link to post Share on other sites
The Unknown 14825 Report post Posted Tuesday at 02:01 AM Thanksgiving este unica Mare Sarbatoare Americana pentru ca tine de Joi pana Luni, restul doar 1 zi din calendar si este reprezentat de un Curcan. In fiecare casa exista o sufragerie sau un colt pentru o masa si 4 scaune tipic american sau mai mare de 8 persoane, care este folosit doar de Thanksgiving daca vin parintii. In caz ca moare cineva, totul se rezolva inafara casei in localuri ca fiecare carciuma respectabila are si o sala rezervat pentru evenimente, mai ales cele de langa CIMITIR. Desi ne reclama 70 de feluri de bunatati, 80% din populatie care observa acest eveniment, vor comanda mancarea. Asta este momentul cand toti se imbogatesc care au vre-o bodega cu mancare, ca lumea este lenesa, si putini se mai ocupa de gatit intens cat cere traditia. Romanii NU fac parte din cei care se amesteca in aceasta festivitate ca tocmai pica in Postul Mare si au o scuza valabila, dar nu refuza daca sint invitati de cineva. Postul este doar motivul sa nu gateasca, sa nu cheltuie mai bine zis, cand pot manca gratuit, serviti mai frumoas ca in localuri scumpe + alcool si dus acasa pentru 2 zile hrana. Lumea deja se prepara, am observat in magazinul Second Hand ca era gol aproape la sectia de vase, pahare de vin si alte aclooluri, servicii de cafea, oale, cutite si cratite mari. Chiar daca sint ruginite tot le cumpara ca-l captusesc cu vase din Folie de Aluminiu si AVANTI pentru a fierbe Raci, porumb, scoici, cartofi si nu mai stiu ce, care mananca in stil Creol din Louisiana, e ceva deosebit fata de alte feluri de mancare. De Craciun nu se agita prea mult americanii, copiii primesc cadouri, adultii merg in localuri si e gata. Oricine oricand poate gati din lunga lista ce doreste, nu este legat de religie, culoarea pielii, limba graita, origini nationale, doar chef de munca este important. Eu ma prepar cu ierburi aromatice de pe acum, pe care le folosesc mereu, dar inca nu m-am hotarat ce voi gati peste 2 luni si 10 zile. Our 70 Best Thanksgiving Recipes (msn.com) Share this post Link to post Share on other sites
The Unknown 14825 Report post Posted Thursday at 08:58 AM Retete Germane traditionale pentru Oktoberfest si alte festivitati. Domina Varza calita si Carnati in Halele de Bere traditionala. https://www.msn.com/en-us/foodanddrink/recipes/21-german-recipes-that-ll-make-you-say-wunderbar/ss-AA1g7iZA?ocid=winp1taskbar&cvid=34018a16491149a1f5927fdc8ff35a80&ei=5&rc=1#image=21 Share this post Link to post Share on other sites
The Unknown 14825 Report post Posted 3 hours ago In loc de Curcan, merge si o Ratza de Thanksgiving, daca se vrea o cina traditionala, dar va fi mult mai scump pasarea si mai putin de ros de pe oase!!! Deja nici americanii foarte traditionali nu mai vor sa prepare Curcan daca nu se aduna toata familia sa termine bunatatea la o masa, plus pachetele de luat acasa. S-au si scumpit in ultima vreme, iar de la locurile de comandat mancarea festiva la domiciliu si poate si o portie, nu trebuie cumparat toata pasarea. https://www.msn.com/en-us/foodanddrink/recipes/30-alternatives-to-turkey-for-thanksgiving-dinner/ar-AAR74CS?rc=1&ocid=winp1taskbar&cvid=357d2b1ee6b541eac40ae1aba3578734&ei=10 Share this post Link to post Share on other sites
