Nivel periculos de Mercur in Ton şi peştele-spadă

[The Unknown 15043]

Vestea TERIBILĂ pentru consumatorii de carne de peşte

 

Luni, 14 Ianuarie 2013

 

 

Un nou studiu al Institutului pentru cercetarea biodiversităţii a descoperit că 84% din peşti au un nivel periculos de mercur. Acesta reprezintă un risc asupra sănătăţii oamenilor, risc ce contrazice recomandările privind consumul unor cantităţi de peşte o dată pe lună.

 

Reducerea poluării cu mercur se află pe agenda conferinţei Naţiunilor Unite din weekend, de la Geneva, acolo unde delegaţii sunt aşteptaţi să pună accentele finale pe un tratat susţinut de Statele Unite, scrie CBS News.

 

Consumul de peşte este principala sursă a otrăvirii cu mercur. Tonul şi peştele-spadă conţin cel mai mult mercur, care poate deteriora creierul şi rinichii.

 

 

REALITATEA.NET