msn.com/en-us/health/medical/see-the-health-benefits-of-bone-broth-and-ways-to-use-it
De ieri se discuta la TV despre beneficiile piftiei cum a vindecat un copil si se recomanda si pentru frumusetea feminina mai ales colagenu,l pentru par, unghii si piele!
Se fierb oasele 18 ore pe foc mic de un bucatar sef, si ce se obtine se poate ascunde in diferite mancaruri sa fie mai bun la gust dar sa nu se vada, ca la multe femei nu surade ideea cu oase fierte. Traim vremuri moderne, nu se mananca orice pana nu este ultra necesar si recomandata de specialisti de infrumusetare sau de doctori in cazuri de dureri de incheieturi. Cu ani in urma si pe mine m-a trimis doctorul in alimentara sa cumpar un praf de gelatina, dar cand mi s-a spus ca-i din oase de porc si ce inseamna, m-am lamurit. Acel ceva nu se mai gasea in magazinele americane de 30 de ani cel putin mi-a spus managerul ca nimeni n-a mai auzit de acel Brand name. Nu stiu pana unde va ajunge moda cu aspicul, dar daca se va vinde in borcane, se va cumpara. Daca pe un copilas l-a vindecat de toate bolile pentru care a luat Antibiotice timp de 6 ani, i se va da atentie!!! Totusi n-au dat reteta exacta, stiu nimeni nu se va aventura ca si oasele sint scumpe pe aici, cele cu maduva mai ales si doar din oase de vita au recomandat. Sistemul Imunitar are nevoie de acest colagen pentru a functiona la modul cel mai optim. Inca n-am facut piftie cu acest scop doar sa-mi satisfac pofta!!!