De ce să te limitezi doar la smoothie-uri când blenderul tău are capacitatea de a face mult mai mult? Investește într-un apart robust, cu putere mare și economisește timp și energie în bucătărie, permițând blenderului să facă toată munca.
În loc să îți cheltui banii pe multe unelte și aparate inutile, care vor crea doar dezordine, păstrează-ți bucătăria dotată doar cu necesitățile de bază. Uneori, asta înseamnă să fii creativ cu aparatele tale și vei fi impresionat de mâncărurile pe care le poți face cu doar câteva instrumente la îndemână. Unul dintre aparatele preferate de bucătărie, blenderul, este exemplul perfect al unui instrument care are posibilități nesfârșite.
Nu ai un mixer scump și dotat? Frământă aluatul acela pentru brioșele de fructe chiar în blender, pentru a prepara totul fără mizerie, într-un singur bol.
Treceți la hassle de un blender imersiune pentru gazpacho și alte supe cremoase și bisques, cum ar fi broccoli cheddar sau mazare divizat. Veți fi surprins de capacitatea blenderului dvs. de a crea acea semnătură, o consistență lină. Sari peste hassle de a avea de a tăia legume, ierburi, și usturoi, și lăsați-o să facă locul de muncă în loc.
Nu este nevoie să îți cumperi un blender cu imersie pentru a putea face supe cremoase. Vei fi surprins de capacitatea unui blender normal de a oferi aceeași consistență fluentă a supei și vei putea chiar să treci peste chinul de a toca legume, ierburi sau chiar usturoi. Lasă aparatul să facă munca ta.
Combină-ți sosurile preferate, dressingurile și sosurile de marinat în blender fără grijă. Dar nu te opri la sosuri - joacă-te cu pesto de ierburi proaspete și fă hummus de casă. Dacă ingredientele se blochează în lamă, doar adaugă mai multă apă sau orice lichid pe care vrei să îl utilizezi pentru a înmuia amestecul și a obține o consistență perfectă.
O altă modalitate fantastică de a folosi blenderul este untul de diverse nuci făcut în casă. În timp ce majoritatea rețetelor sugerează un procesor de alimente cu putere mare, lama blenderului poate face și acest lucru. Acest lucru poate necesita puțină răbdare, deoarece căldura generată de aparat trebuie în mod obișnuit să „prăjească” nucile. Adaugă ulei de nucă de cocos topit dacă ai nevoie să slăbești consistența.
Fi creativ și investește într-un blender staționar, de înaltă putere, care poate rezista oricăror lucruri pe care încerci să le amesteci. Este timpul să profiți din plin de acest aparat și să-l utilizezi pentru a găti o mulțime de rețete.