Ghidul tau pe internet
De ce este supa de pui utila in alimentatie?
Detalii
| Categorii | Sanatate |
|---|---|
| Taguri | pui, supă |
| Ultima actualizare | Luni 1 iulie 2019 |
| Vizualizari | 1316 |
Voteaza & Distribuie
Descriere
Cand vremea devine mai rece si riscul de infectare cu virusul gripal creaste, multi oameni recurg la o actiune sanatoasa cu supa de pui.De ce este buna supa de pui si care este impactul acesteia asupra sanatatii noastre?
Supa de pui este un medicament pentru corp si spirit, dezvoltat de-a lungul secolelor. Chiar si in Egiptul antic, oamenii pregateau un elixir cald pentru a indeparta racelile. Persii a folosit medicina culinara in lupta impotriva hemoroizilor, constipatiei si problemelor gastro-intestinale.
Potrivit istoricilor, in secolul al 12-lea, medicii au prescris prima supa de pui, ca parte a tratamentului pacientului. In prezent, unii medici sunt inca sceptici cu privire la efectul de sanatate a vasului de supa, dar altii cred cu incapatanare si incearca sa dovedeasca abilitatile sale de vindecare.
De ce este supa de pui sanatoasa?
In functie de cercetarea expertilor de la Universitatea din Nebraska, supa de pui este utila datorita actiunilor sale anti-inflamatorii de la o varietate de vitamine si substante nutritive, care sunt cuprinse in componentele individuale.
Fiecare produs in supa de pui contribuie la puterile sale de vindecare: carnea de pui contine vitaminele A si C, precum si unii aminoacizi esentiali. Morcovul va furniza organismului beta-caroten, ceapa are o paleta de vitamine A, B, C si E, iar E?elina contine fier si magneziu. Combinatia de legume si carne de pui este unul dintre motivele pentru activitatea antivirala a supei de pui.
Mai mult decat atat, elixirul de vindecare contine o substanta numita carnozina, care ajuta sistemul imunitar pentru a lupta impotriva virusilor si bacteriilor. De asemenea, are un efect pozitiv asupra starii de sanatate a corpului, organismului insarcinat cu energie si creste tonusul muscular.
Deoarece proprietatilor antibiotice, supa de pui este recomandata pentru tratamentul tractului respirator. In caz de raceli, amigdalita si bronsita, acest fel de mancare delicios reuseste sa amelioreze simptomele de durere in gat si accelereaza procesul de recuperare. Consumul de supa fierbinte in timpul gripei va ajuta organismul dumneavoastra sa transpire si, astfel, scapati de unele toxine. Aburul care iese din supa de pui fierbinte, lupta cu raceala si desfunda nasul.