Ce este mai sănătos să mâncăm: legume congelate sau conservate

Ce este mai sănătos să mâncăm: legume congelate sau conservate

Detalii

CategoriiSanatate
Taguri
SursaJurnalul
Data publicariiVineri 11 decembrie 2015
Vizualizari132

Voteaza & Distribuie

Descriere

În timpul iernii, legumele proaspete sunt limitate, aşa că opţiunile rămase sunt cele conservate sau congelate. Dar care dintre variante ar trebui aleasă pentru a ne asigura că mâncăm sănătos şi gustos în acelaşi timp? Nutriţioniştii sunt de părere că legumele congelate îşi păstrează mai bine vitaminele faţă de cele din conserve. Dar totul depinde, până la urmă, de tipul de legume, pentru că nu toate sunt bune de pus la congelator, din cauza apei pe care o co...
Restul articolului: jurnalul.ro