Memmem 1 Raportează post Postat Octombrie 25, 2006 (editat) Am aflat mai demult că se pot conserva astfel Editat Octombrie 25, 2006 de smirdara Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
The Unknown 15043 Raportează post Postat Octombrie 25, 2006 Am auzit de la cineva ca oua se conserva in var, dar nu stiu sub ce forma !!! O femeie din Slovenia povestea copilaria ei in maghiara foarte gresita. Prin Maramures si Harghita n-am auzit de metoda asta de conservare, iar aici nu e cazul. Vinetele se pot coace si pune in congelator, asa fac toate romancele desi sint mereu in magazin. Poti sa scoti planta din pamint si sa-l pui intr-un ghiveci mare pentru iarna daca ai loc. Acum se gasesc de toate in magazine, nu vad motivul de pastrare sub forma originala in ceva periculos !!! Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
bistro 17 Raportează post Postat Octombrie 25, 2006 N-am auzit de metoda cu varu', dar iti pot spune ca bunicii mei tineau harbujii (pepenii verzi) pana haaaaaat dupa revelion in beci. Ii inveleau in fesi peste care turnau gips dupa care-i puneau la rece. Daca ai boxa e foarte bine. S-ar putea sa fie cam aceeasi modalitate si cu varul. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
Alethia 1 Raportează post Postat August 6, 2007 Mie imi e ca cu metoda asta se fac legumele toxice. Hai sa fim seriosi. Nu mai suntem in vechime. Vremurile s-au modernizat. Au aparut conservele la borcan pt iarna. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri
otilia* 160 Raportează post Postat August 6, 2007 Si daca esti mai comoda,s-a inventat si congelatorul. Iar daca le vrei proaspete,o fuga la supermarket. Partajează acest post Link spre post Distribuie pe alte site-uri