Am facut prima mea friptura. 
Aveam in frigider carne de porc de la Craciun, din porcul taiat de tata. Nu mai aveam mancare facuta si trebuia sa dezghet frigiderul, asa ca trebuia sa o gatesc. Ea mi-a zis sa o frig.
Si uite asa fac eu acum prima mea friptura.
Am taiat carnea ceva mai subtire , cat un deget, am batut-o cu o lingura de lemn, asa am vazut eu pe la bucatarie ca se bate carnea. Nu stiu daca la friptura si de ce se bate dar eu asta am facut!
Apoi am pus-o in tigaia incinsa , cu putina grasime. Si am pus pe deasupra putin busuioc si sare. I-am pus si un capac si carnea s-a facut in sucul ei propriu.
Mmmmmmm, o bunatate!!! Sunt mandru de ce a iesit, e foarte gustos! Si nu am cu cine sa mananc. Ea s-a intors in Iasi dar e acasa la ea, doarme la ora asta. Nu pot nici macar sa o sun sa-i spun ce fripturica frageda si gustoasa a iesit!
Mananc si va spun voua.
Aveam in frigider carne de porc de la Craciun, din porcul taiat de tata. Nu mai aveam mancare facuta si trebuia sa dezghet frigiderul, asa ca trebuia sa o gatesc. Ea mi-a zis sa o frig.
Si uite asa fac eu acum prima mea friptura.
Am taiat carnea ceva mai subtire , cat un deget, am batut-o cu o lingura de lemn, asa am vazut eu pe la bucatarie ca se bate carnea. Nu stiu daca la friptura si de ce se bate dar eu asta am facut!
Apoi am pus-o in tigaia incinsa , cu putina grasime. Si am pus pe deasupra putin busuioc si sare. I-am pus si un capac si carnea s-a facut in sucul ei propriu.
Mmmmmmm, o bunatate!!! Sunt mandru de ce a iesit, e foarte gustos! Si nu am cu cine sa mananc. Ea s-a intors in Iasi dar e acasa la ea, doarme la ora asta. Nu pot nici macar sa o sun sa-i spun ce fripturica frageda si gustoasa a iesit!
Mananc si va spun voua.
Share This Entry:
2 Comentarii la aceasta intrare
Pagina 1 din 1
Linkurile blogului meu
Ultimele comentarii
0 useri care vad blogul
0 vizitatori
0 membri
0 membri anonimi
0 membri
0 membri anonimi
Cauta in blogul meu
Imagine aleatoare din album
De lingura n-auzisem..
Mie imi iese mereu uscata, nu stiu cum sa fac sa iasa cu suc, asa... Mamei ii iese o friptura de plangi cu vorbe!
Ce pofta mi s-a facut!!!