Ghidul tau pe internet
Reteta saptamanii: Chiftelute din piure de cartofi
Detalii
| Categorii | Divertisment |
|---|---|
| Taguri | |
| Ultima actualizare | Marti 5 august 2014 |
| Vizualizari | 4081 |
Voteaza & Distribuie
Descriere
Te intereseaza de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi?Ingrediente:
500 g cartofi
4-5 linguri cu faina
pesmet
30 g margarina
sare, piper,
1/2 legatura patrunjel
2 cattei de usturoi
4 -5 ciuperci proaspete
Mod de preparare:
Curatam, spalam si taiem felii cartofii apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt gata, se scurg de apa si se mixeaza cu: faina, usturoiul pisat, patrunjelul tocat marunt, margarina, sare, piper, vegeta, ciupercile tocate marunt si 2-3 linguri pesmet. Trebuie sa rezulte o pasta groasa. Daca nu s-a legat bine mai adaugam pesmet. Ne udam mainile cu apa si formam chiftelute, pe care le trecem prin pesmet si apoi le rumenim in ulei incins. Cine doreste , le poate aseza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet, apoi le poate coace la cuptor timp de 30-35 minute.
Mod de servire:
